По суті, їжачки - це начинка для голубців, але без капусти. Приготована окремо вона виходить надзвичайно смачною, а за рахунок стирчать на всі боки зерен рису отримала своє забавне прізвисько. Мал треба відварити до напівготовності заздалегідь і остудити. Потім робимо фарш, змішуємо його з рисом і формуємо наших їжачків. Обсмажуємо і, по бажанню,...
Читати даліКоли хочеться приготувати щось смачненьке, ситне і не дуже складне, скористайтеся цією класною ідеєю. Підійде на обід і вечерю, для дорослих і дітей, як основне гаряче або інгредієнт супу. Існує безліч варіантів цієї страви. Хтось запікає їх, хтось гасить з томатним або сметанним соусом, я ж хочу запропонувати найпростіший і швидкий варіант, як п...
Читати даліЗробити соковиті фрикадельки можна за допомогою овочів. Я додаю в м'ясний фарш печені баклажани, це дуже смачно і ситно, особливо з соусами. Дивіться мій рецепт! Отже, дивіться, як приготувати фрикадельки з фаршу і баклажана. Для фрикадельок можна взяти свинячий або яловичий фарш, можна змішаний, буде смачно. Баклажани мають бути молоденькими, бе...
Читати даліРозповім вам, як легко і швидко зробити фрикадельки з фаршу індички. Вам буде потрібно тільки фарш індички і оливкове масло для смаження. Можете використовувати свої улюблені спеції для фаршу. Фрикадельки з фаршу індички прекрасно поєднуються з картопляним пюре, свіжими овочами та гречаною кашею. Спробуйте їх подати з рисом, полийте солодко-гостр...
Читати даліНемає кращого фрикадельок, ніж з смачного м'ясного фаршу з ароматним соусом. Готуємо соковиті і ніжні фрикадельки з фаршу з рисом на нашу рецептом. Для приготування фрикадельок з фаршу з рисом раджу взяти фарш наполовину яловичий і наполовину свинячий - так наші фрикадельки сильно не жирними. Цього разу я готувала їх в духовці. Але фрикадельки мо...
Читати даліМаленькі апетитні фрикадельки люблять і дорослі, і дітки. Супчик з ними виходить не дуже жирним, але при цьому досить наваристим і ситним. Відмінний варіант для обіду, так що рекомендую! Хочу поділитися своїм способом, як приготувати фрикадельки з фаршу в суп. Використовувати в якості основи можна як свинячий, так і курячий фарш, залежить від тог...
Читати даліХто з нас не пам'ятає домашні супи з фрикадельок наших мам і бабусь? Це блюдо напевно залишило слід у вашій пам'яті. Освіжимо спогади і приготуємо фрикадельки з фаршу самостійно! Я пропоную трохи урізноманітнити класичний рецепт фрикадельок з фаршем, щоб не вийшло старе забуте "столовской" страва - навіщо воно нам будинку? ) Ми приготуємо по-іншо...
Читати далі"слоти" з фаршу з сиром - це дуже просте блюдо, яке здатне підкорити вас своїм незвичайним смаком. Не виключаю, що воно легко прикрасить будь-який святковий стіл. Рекомендую спробувати! Сьогодні я розповім вам, як приготувати "гнізда" з фаршем та сиром. У моїй родині це блюдо просто обожнюють! Виглядає воно дуже презентабельно, тому буває, що под...
Читати даліУ нашій родині цей рецепт прижився відразу. Такі гнізда виглядають дуже реалістично. До того ж, вони смачні і ситні, підходять до будь-якого гарніру. А ви знаєте, як приготувати гнізда з фаршу з яйцем? Можна порівняти це блюдо з котлетами, тільки виглядає воно оригінально і можна подати на святковий стіл. Начинити їх можна не тільки яйцем, тут ві...
Читати даліЗвичайні котлети, як показує практика, на застіллях чомусь залишаються недоторканими. Так що "з м'ясного" раджу вам приготувати гнізда з фаршу - нетривіально і апетитно! Гості будуть задоволені. Якщо ви зважилися приготувати цю смакоту, то смію вас запевнити, - ваші старання на кухні не залишаться непоміченими, - особисто у мене ці гнізда розлеті...
Читати даліТрадиційне і улюблене багатьма блюдо російської кухні хочу запропонувати вам повторити на своїй кухні. Перед вами класний варіант, як приготувати голубці з яловичого фаршу. Рекомендую спробувати! Я люблю голубці за те, що це ситне і повноцінне блюдо, яке чудово підійде на обід або вечерю для всієї родини. Ніжний томатний соус при бажанні ви может...
Читати даліТрадиційно гуляш готують з м'яса, але, якщо треба швидше і немає м'яса - чому б не приготувати його з фаршу Рецепт приготування гуляшу з фаршу з підливою дуже простий, на підготовку страви у вас піде набагато менше часу, ніж якби ви готували аналогічне блюдо, але з м'яса. Такий гуляш прекрасно підійде до будь-якого гарніру - до картоплі, к рису, ...
Читати даліХочу вам запропонувати простий рецепт гуляшу з фаршу. Можна зробити його пожиже, у вигляді супу, як це зробила я, або ж погуще, як підливу або соус до вашого гарніру. Ситне, ароматне і смачне блюдо! Рецепт приготування гуляшу з фаршу багато у вас часу не забере, ще б пак. Від супу він відрізняється тим, що страва виходить набагато густіше і більш...
Читати даліУ пошуках нових страв іноді приходиш до цікавих рішень. Наприклад, можна взяти все ті ж продукти, але приготувати їх по-іншому. Цей рецепт - яскраве тому підтвердження. Приступимо до готування! Для початку пропоную прочитати про те, як приготувати італійську запіканку з фаршу. Все дуже просто і знайомо, тільки додасться трохи трав. Зазвичай з так...
Читати даліАроматні і соковиті домашні ковбаски можна подавати з картопляним пюре або овочами. Рекомендую вам простий рецепт ковбасок з фаршу. Ковбаски, приготовлені вдома, набагато смачніше, ніж покупні. До того ж, це не сильно важко. Для приготування ковбасок з фаршу я беру свинячий фарш. Можна навпіл з яловичим взяти. Деякі люблять додавати цибулю, але я...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
