«гнізда» з фаршу з сиром
(покроковий рецепт з фото)
"слоти" з фаршу з сиром - це дуже просте блюдо, яке здатне підкорити вас своїм незвичайним смаком. Не виключаю, що воно легко прикрасить будь-який святковий стіл. Рекомендую спробувати!
Сьогодні я розповім вам, як приготувати "гнізда" з фаршем та сиром. У моїй родині це блюдо просто обожнюють! Виглядає воно дуже презентабельно, тому буває, що подаю його і на святковий стіл. Фарш беріть той, що найбільше любите. Я пробував робити навіть з курячим і індичих, було дуже смачно!
- Фарш м'ясний - 0, 5 кілограма
- Яйце - 7 штук
- Сир - 100 грам
- Морква - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Сіль - 10 грам
- Паприка - 5 грам
- Білий хліб - 3 скибочки
- Чорний перець мелений - 5 грам
- Зіра - 5 грам (мелений кумін)
Після цього готовий фарш поділяємо на 6 рівних частин, скачуємо в кульки і викладаємо на заздалегідь змащене маслом деко.
Після потрібної кількості часу дістаємо деко з нашими "гніздами", вбиваємо в кожне по одному яйцю і повертаємо все в духовку. Випікаємо ще хвилин 15. Смачного!
