Обожнюю піцу! Можу їсти її хоч цілий день: на сніданок, обід і вечеря. Частенько готую її навіть на свята, вона завжди першою з'їдається. Розповім, як приготувати дріжджову піцу (тісто).З начинкою справа йде дуже просто - кожен кладе в неї то, що любить або є в наявності. А ось з тестом для улюблених ласощів багато разів експериментував. Тут важл...
Читати даліДілюся простим рецептом дріжджового бісквітного тіста. З нього виходять смачні пироги, коржі для тортів і печиво. Словом, як ваша фантазія запропонує тестом розпорядитися, так і ви робіть! смачно! Ділюся класичним рецептом дріжджового бісквітного тіста моєї сім'ї. За цим рецептом готувала моя мама, а раніше - моя бабуся, і випічку з нього я, напе...
Читати даліДобре приготоване дріжджове пісне тісто - секрет успіху смачною домашньої випічки. Замісити дріжджове пісне тісто зуміє навіть новачок - розповідаю, як це робиться.Інструкція, як зробити пісне дріжджове тісто:1. Дріжджі розчиняємо в невеликій кількості підсоленої теплої води.2. Невеликими порціями всипаємо борошно і додаємо решту воду. Замішуємо ...
Читати даліЦей рецепт я підгледіла з кулінарного блогу, де дівчина з Нігерії ділилася народним рецептом кульок. Але мені цей простий рецепт дріжджового тіста без молока так сподобався, що розповім і вам! Цей рецепт приготування дріжджового тіста без молока простий і приємний. Вам точно сподобається, який ніжний смак вийде у випічки, та й саме тісто гарне: п...
Читати даліДріжджове тісто підходить для приготування пирогів і булочок. Якщо часу мало, то не обов'язково робити опару. Розповім, як приготувати дріжджове тісто без опари, цим рецептом користуюся вже давно.Тісто без опари виходить нічим не гірше опарного, різниці в готовій випічці ви не помітите. Такий рецепт підійде тим, хто дотримується посту, адже в йог...
Читати даліЗдобні булочки, пироги, а також рулети з таким тестом виходять просто дивовижні. Після випічки воно стає повітряне і ніжне, приготуйте з ним що-небудь і результат вас точно порадує.Багато є різних варіантів приготування такого тесту, адже у кожної господині свої секрети, завдяки яким випічка виходить особливо смачна і повітряна. Цей рецепт пригот...
Читати даліМлинцеве тісто роблять на дріжджах і без них. Дріжджові млинці - справа тонка. Такі млинці не завжди виходять товстими. Я готую найтонші дріжджові млинці на основі цього тесту. Дивіться самі! Важливо правильно визначити порцію для одного млинчика. Я пристосувалася. Для своїх млинчиків я використовую невеликий ополоник. Його обсягу вистачає на 1 м...
Читати даліПишні і здобні ароматні булочки до чаю або ранкової кави піднімуть вам настрій і зроблять початок дня краще! Показую і розповідаю, як приготувати дріжджове тісто для булочок просто і смачно! Здобне тісто можна готувати як на сухих дріжджах, так і на пресованих. Хоча перший варіант швидше і простіше, таке тісто більше підходить для пирогів і піци....
Читати даліКолись для мене стало відкриттям, що тісто для чебуреків можна приготувати з дріжджами. З тих пір готую тільки так і ділюся рецептом з вами.Класичне тісто для чебуреків - прісне. Але приготування їжі не є догмою, тому можливі й інші рецепти. Приготуйте тісто на дріжджах. Я так роблю вже багато років і не шкодую. Чебуреки виходять нітрохи не гірше...
Читати даліПоказую і розповідаю свій рецепт дріжджового тіста для смажених пиріжків. З ним можна готувати дуже смачні пишні пиріжки з різною начинкою.Тісто дріжджове дуже просте в приготуванні, особливо, коли на сухих дріжджах його робимо. Отже, для приготування дріжджового тіста для смажених пиріжків нам знадобиться кефір жирністю 3, 2 %, щіпка солі і цукр...
Читати даліЯкщо ви любите домашню випічку, але не вмієте або не хочете возитися з тестом, беріть на озброєння цю ідею, як приготувати дріжджове тісто для ледачих. Мінімум клопоту і чудовий результат! Щоб приготувати таке тісто, можна скористатися технікою. У мене - хлібопіч, але ви можете взяти, наприклад, кухонну машину. Як тільки тісто замісити, перекладі...
Читати даліПеред вами приємний і простий рецепт дріжджового тіста для оладок, і я з задоволенням поділюся цим рецептом з вами! Оладки завжди будуть виходити Гаразд, пухкими і красивими. Рекомендую пробувати.Хочу вам розповісти, як приготувати дріжджове тісто для оладок в домашніх умовах. Вийде смачна домашня випічка, яка вам однозначно припаде до душі: в мі...
Читати даліІснує багато різних варіантів тесту для піци, але класичним вважається саме дріжджове. Таке тісто легко розкочується в тонкий пласт, що дуже важливо при приготуванні смачної піци.Щоб приготувати ідеальне дріжджове тісто для піци, потрібно притримувати декількох важливих правил. Перше правило: в тісто має входити мінімальний набір інгредієнтів, а ...
Читати даліБагато хто любить дріжджові пироги, але у кожної господині вони виходять різними. Я вважаю за краще пироги з м'яким тестом, коли начинки багато, трохи тесту. Тоді вони виходять дуже соковитими.Додаючи в здобне дріжджове тісто сухе молоко, ми отримуємо особливий продукт. Таке тісто буквально універсальне. Воно добре ліпиться, підходить до будь-яки...
Читати даліБагато домогосподарки бояться мати справу з дріжджами, побоюючись, що тісто не зійде. Перед вами ідеальний і швидкий рецепт тесту для першого досвіду. Читайте, як приготувати дріжджове тісто для пирогів.Сьогодні я навчу вас, як швидко приготувати пишне тісто для пирогів на дріжджах, не витрачаючи при цьому багато грошей. Крім того, це тісто також...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
