Нечасто ми з сім'єю їмо холодні супи. Їх хочеться їсти тільки в жарку погоду. І найпопулярніший варіант - окрошка. З простим рецептом цієї страви впорається навіть початківець. Давайте згадаємо його! До складу входять самі прості і доступні інгредієнти: огірки, картопля, ковбаса, яйця і редис. І не забудьте квас! Його слід вибирати докладно, тіль...
Читати даліНастав час холодних супів і закусок. Як не приготувати домашню окрошку, коли вже давно в продажу з'явився редис і свіжі огірки? В даному рецепті окрошка готується на домашньому квасі і ковбасі. Як не поласувати в жаркий день домашньої холодником? З сироваткою, на квасі або кефірі - вибір за вами. Окрошку вважають головним внеском до скарбниці рос...
Читати даліПрості страви - це хороша ідея не тільки на кожен день, але і на більшість святкових столів. Наприклад, знаменита окрошка любима в усі пори року і з будь-якого приводу. Я теж її часто роблю. Тому я знаю кілька перевірених рецептів. Один з них про те, як приготувати окрошку класичну з ковбасою на квасі. Все дуже просто і смачно. У складі немає кар...
Читати даліСьогоднішній рецепт присвячений тому, як приготувати окрошку на квасі класичну. У багатьох гурманів все літо проходить з холодником, а хтось готує її постійно, навіть незважаючи на сезон. Такий рецепт окрошки виходить швидко і просто, будь-яка починаюча господиня з ним впорається. Окрошка відмінно освіжить вас в літню спеку, а також наситить ваш ...
Читати даліОкрошка закваска - класичне блюдо, яке, я думаю, повинна вміти приготувати кожна господиня. Найчастіше окрошку я готую саме на своєму домашньому квасі. Вийдуть дуже смачно! Як приготувати окрошку на квасі з ковбасою? Простіше простого! розповідаю:1. Відваріть картоплю і яйця. Картоплю краще варити в мундирі. Коли все охолоне - чистий. Картоплю по...
Читати даліДілюся з вами рецептом приготування окрошки з ковбасою на квасі, - простим, але від цього не менш вдалим! Так що спробуйте і ви її зробити - влітку немає нічого кращого, ніж холодна освіжаюча окрошка! Такий рецепт приготування окрошки з ковбасою на квасі по суті своїй дуже простий, і, Якщо можна так сказати, "дачний " , - ніяких додаткових присто...
Читати даліЯкщо у вас в літню спеку зовсім немає апетиту, то вам просто необхідний простий рецепт окрошки на квасі в кулінарній скарбничці. Дивно смачне, освіжаюче блюдо, яке вам точно сподобається! Покажу вам, як приготувати просту окрошку на квасі з шинкою. При бажанні її можна замінити ковбасою або відвареним м'ясом, наприклад. Крім квасу в заправку тако...
Читати даліМлинці на квасі в старовину були одні з найпоширеніших. Ось і я вирішила спробувати приготувати такі млинці. Результатом залишилася дуже задоволена! Беріть на замітку рецепт! У млинців на квасі особливий зовнішній вигляд. Вони виходять з "рижіной " , а ще м'які і ароматні. Особливо смачні такі млинці з домашнього квасу. Принагідно неодмінно приго...
Читати даліДілюся цікавим і простим рецептом хліба на квас без дріжджів. Випічка виходить пишна і апетитна. Усе, як і годиться для домашнього хліба! Смачно і ніжно, рекомендую спробувати! Рецепт приготування хліба на квас без дріжджів сподобається тим, хто любить ароматний хліб в домашніх умовах. Я ось особисто класичний білий пшеничний хліб не дуже люблю, ...
Читати даліВчора мені так захотілося холодник на квасі, що я його приготувала і з задоволенням з'їла. Квас я купила в магазині, він виявився солодкуватим, але вийшло все - одно смачно. Ось вчорашній рецепт. Ось такий нехитрий рецепт холодник на квасі я вам пропоную. Звичайно, він мало чим відрізняється від класичного, тільки якимись нюансами. Але саме такий...
Читати даліТим, хто любить пекти хліб в домашніх умовах і шукає цікаві рецепти для різноманітності, хочу запропонувати цей вельми оригінальний і не дуже складний варіант. Ароматний, м'який, з насиченим смаком. Розповім вам, як приготувати картопляний хліб на квасі і житній заквасці. Він має дуже цікавий смак, довго залишається м'яким, чудово підходить як дл...
Читати даліКоли залишається квас, то на ньому можна спекти дуже смачні оладки. М'які, ароматні - вони чудово підійдуть як для вечірньої трапези, так і для сніданку. Квас можна взяти покупної або домашній. Рецепт приготування оладок на квасі простий і доступний. Але щоб вони по-справжньому порадували своїм смаком візьміть на замітку кілька моментів. Чи не зб...
Читати даліЯкщо в літню пору ви віддаєте перевагу рятуватися від спраги квасом, обов'язково спробуйте використовувати його в маринаді для м'яса. Свинина виходить м'якою, з легкою ноткою аромату і смаку квасу. Шашлик на квасі досить марнувати 4 годину, хоча найкраще залишити м'ясо в маринаді на ніч. Лук можна нарізати кільцями, щоб смажити потім на мангалі р...
Читати даліЧудовий рецепт для тих, хто любить експериментувати на кухні. Свинина, замаринована в квасі, вийде дуже м'якою, соковитою і з незвичайним ароматом. Рецепт дуже легкий, смак страви підкорює. В якості маринаду для м'яса квас використовується дуже рідко, а даремно! Адже м'ясо виходить дуже м'яким, соковитим і з неповторним ароматом. Зацікавилися? То...
Читати даліДля любителів недорогих страв хочу запропонувати цей варіант класичного для російської кухні холодного супу. Легкий, апетитний і корисний суп, рецепт якого однозначно рекомендую взяти на замітку! Хочете розповім, як приготувати бюджетну "Окрошку " ? Насправді все дуже просто. У рецепті багато овочів, зелені і зовсім немає ковбаси або м'яса. На мі...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
