Все частіше, а останнім часом постійно, замість покупного фаршу готую його самостійно. Використовують його, як завгодно. Розповім, як приготувати фарш з курячого філе, з якого роблю тефтелі. Курячий фарш добре поєднується з будь-якими спеціями, овочами, свіжою зеленню. Ви можете зробити його і заморозити для подальшого приготування. Для фаршу під...
Читати далі