Класичне куряче каррі

Рецепт Класичне куряче каррі фото

Приготування справжнього курячого каррі в домашніх умовах. Кількість порцій: 3-6Курка -  700 грам (нарізати кубиками, можна з кістками, але зняти шкірку)Олія -  1 Ст. ЛожкаЧервона цибуля -  1 штука (нарізати кубиками)Імбир -  2 Ст. Ложки (нарізати тонко)Часник -  6 зубчиків (нарізати)Паприка -  1 Ст. ЛожкаPoroshok koriandra -  2 Ст. ЛожкиПорошок ...

Читати далі

Копчене куряче філе

Рецепт Копчене куряче філе фото

Якщо ви хочете познайомитися з процесом копчення, то почніть знайомство з копчення курячого філе. Доступні продукти, нехитрий процес - це все що потрібно новачкові. Ділюся улюбленим рецептом! Для копчення використовуйте тирсу фруктових дерев або вільхи. Не можна використовувати хвойні породи дерев, т.К. Вони виділяють смолу. Для маринаду я б не р...

Читати далі

Куряче-ананасове каррі по-тайськи

Рецепт Куряче-ананасове каррі по-тайськи фото

Ця страва являє собою курку з рисом по-тайськи. Воно дуже солодке і дуже гостре. Готується швидко і просто, і обов'язково урізноманітнює вашу трапезу. Раджу приготувати. Блюдо тайське, традиційне, тому якщо хочете спробувати справжнє куряче каррі по-тайськи, Не забувайте виконувати рецептуру. Але за бажанням цілком можна трохи зменшити гостроту а...

Читати далі

Куряче стегно в соусі «терияки»

Рецепт Куряче стегно в соусі «терияки» фото

Курка тим і хороша, що її можна поєднувати з різними соусами, маринадом, вона добре вбирає їх смак, запахи. Спробуйте один рецепт, як приготувати куряче стегно в соусі «Теріякі». Популярний азіатський соус додасть курці не тільки неперевершений аромат, а також приємний карамельний колір, насичений смак. Таку курку можна подавати з відвареним рисо...

Читати далі

Куряче філе дієтичне

Рецепт Куряче філе дієтичне фото

Неймовірно ніжне, просте в приготуванні, дуже соковите всередині і дійсно смачне куряче філе дієтичне в домашніх умовах пропоную вам на замітку. Цей рецепт приготування курячого філе дієтичного можна використовувати не тільки в якості основного блюда, але і як інгредієнт для салату, наприклад. Грудка виходить абсолютно не жирної, зберігає свою те...

Читати далі

Куряче філе, фаршироване абрикосами і сиром

Рецепт Куряче філе, фаршироване абрикосами і сиром фото

Філе курки часто фарширують різними продуктами. Це і сир, і гриби, і овочі. Спробуйте курку з фруктами. Солодкий і трохи кислий смак абрикосів відмінно відтіняють смак курячого м'яса. Кількість порцій: 8Куряче філе -  1 кілограмКонсервовані абрикоси -  800 грамСир -  150 грамСіль, перець -  За смакомСпеції -  За смаком (по бажанню)Рослинна олія -...

Читати далі

Куряче філе, фаршироване пшеничного крупою

Рецепт Куряче філе, фаршироване пшеничного крупою фото

Чим тільки не фарширують куряче філе: грибами, сиром, заморськими овочами і фруктами… А ви пробували коли-небудь використовувати в якості начинки звичайну рідну пшеничну крупу? А виходить смачно! Фаршироване куряче філе готувала кожна господиня, адже блюдо нескладне, а виходить завжди смачно і виглядає святково. Найчастіше філе фарширують грибами...

Читати далі

Куряче філе фаршироване

Рецепт Куряче філе фаршироване фото

Куряче філе можна фарширувати по-різному: овочами, фруктами, грибами, сиром. Сьогодні в якості начинки я вибрала печериці з сиром. Філе вимийте і висушіть серветкою. Зробіть розріз. Вкладіть туди сир, гриби і масло, заколите зубочистками край (дуже щільно). Обсмажте і запечіть філе до готовності.Куряче філе -  1 штукаПечериці -  30 грамСир -  30 ...

Читати далі

Куряче філе, смажене на сковороді

Рецепт Куряче філе, смажене на сковороді фото

Поспішаю поділитися з вами приголомшливим варіантом, як приготувати куряче філе, смажене на сковороді з цибулею і ароматними спеціями. Для щоденного меню - це саме те, що потрібно, рекомендую. Ця страва чудово підходить до будь-якого гарніру і стане відмінною ідеєю для обіду або вечері. Попереднє маринування курочки робить її неймовірно смачною і...

Читати далі

Куряче філе каррі з яблуками

Рецепт Куряче філе каррі з яблуками фото

Якщо вам подобаються страви індійської кухні, я дуже рекомендую скористатися цим рецептом, адже блюдо готується легко, просто і швидко. Яблука відмінно поєднуються з куркою і роблять страву більш легким. Індійська кухня славиться своїми спеціями, мені найбільше до душі каррі. Сьогодні я розповім вам, як приготувати куряче філе каррі з яблуками. А...

Читати далі

Куряче філе шматочками на сковороді

Рецепт Куряче філе шматочками на сковороді фото

Пропоную варіант, як приготувати куряче філе шматочками на сковороді. Це швидкий спосіб готування смачної вечері. Подавати блюдо можна з будь-яким гарніром, добре поєднується з овочами. Беремо куряче філе, ріжемо шматочками. Прітсипаем улюбленими спеціями і швидко смажимо на сковорідці, щоб уникнути надмірного витікання соку всередині м'яса. Обсм...

Читати далі

Куряче філе шматочками з сиром

Рецепт Куряче філе шматочками з сиром фото

Ділюся простим рецептом курячого філе шматочками з сиром. Виходить вишуканий і легкий обід або вечерю з гарніром із стручкової квасолі і ніжною курочкою з сиром! Спробуйте! Хочу вам розповісти, як зробити куряче філе шматочками з сиром. Насправді все дуже просто! цей рецепт - для тих, хто не любить витрачати багато часу на приготування або ж для ...

Читати далі

Куряче філе шматочками в духовці

Рецепт Куряче філе шматочками в духовці фото

Блюдо за смаком нагадує шашлик. Бракує тільки аромату серпанок. Виходить соковите блюдо з великими шматочками курки і ароматним і смачним луком. Просто і смачно! Подати таке м'ясо можна з нарізкою зі свіжих овочів, а можна придумати цікавий гарнір. Блюдо цілком може бути святковим. Дуже смачне, і "вихід" досить великий.Курка або індичка -  1 кіло...

Читати далі

Куряче філе шматочками в мультиварці

Рецепт Куряче філе шматочками в мультиварці фото

Швидкий рецепт приготування курячого філе в мультиварці. Завдяки швидкій обсмажуванні шматочки виходять соковитими і ароматними. Куряче філе вимийте, обсушити серветкою і поріжте шматочками. На рослинному маслі в каструлі мультиварки смажте під кришкою 10-15 хвилин до готовності. Хай щастить! Куряче філе ціле -  1 штукаСіль -  За смакомСпеції для...

Читати далі

Куряче філе шматочками

Рецепт Куряче філе шматочками фото

Куряче філе, смажене на сковороді, - звичайнісіньке блюдо, але, якщо додати пікантну приправу і вершки, виходить надзвичайно смачне куряче м'ясо. Поєднується з будь-якими гарнірами, спробуйте! Вашій увазі пропоную класичний рецепт курячого філе шматочками. Куряче філе нарізаємо середніми шматочками і обсмажуємо на сковороді, потім додаємо подрібн...

Читати далі