Ніжні і соковиті курячі відбивні, запечені з баклажаном і сиром - то, що потрібно для смачної вечері. Ідеальний варіант як для святкового, так і для повсякденного меню. Ледачі курячі відбивні - це безпрограшний варіант для святкового столу! Вони виходять надзвичайно м'якими, ароматними і просто тануть у роті! Смачні як в гарячому, так і в холодно...
Читати даліРецепт приготування ледачих відбивних з фаршу ідеальний для випадків, коли фарш ви для готування використовували не весь, а заморожувати назад не хочете. А смачні, швидкі відбивні будуть завжди до місця! Такі ледачі відбивні з фаршу в домашніх умовах я зазвичай роблю в тих випадках, коли залишився якийсь гарнір, а весь соус або закуску вже з'їли....
Читати даліНемає часу довго займатися обідом або вечерею? На порозі з'явилися гості і їх потрібно чимось нагодувати? На допомогу прийде цей простий рецепт ледачих відбивних. Це смачно, швидко і ситно. Для приготування ледачих відбивних в домашніх умовах потрібно мінімум часу і сил. На відміну від класичного варіанта рецепта, тут можна використовувати абсолю...
Читати даліЦей рецепт, як приготувати м'ясні відбивні, сподобається любителям традиційної домашньої кухні. Смачне і просте блюдо для святкового вечері або сімейного. Готуються такі відбивні дуже швидко. Куряче філе обов'язково потрібно відбити, тільки не переборщіть, інакше воно перетвориться в недоноски. У мене була ароматна приправа карі, якої я натер філ...
Читати даліНа святковий стіл, а може обід або вечерю пропоную повторити дивно смачний і простий рецепт м'яса відбивні в духовці під овочевий скоринкою. Цей рецепт приготування м'яса відбивні в духовці при бажанні можна доповнити й іншими овочами - помідором, кабачками або навіть грибами. Овочі не тільки доповнюють смак свинини, але і роблять м'ясо більш сок...
Читати даліСоковите і ніжне тонке м'ясо тепер і в клярі. За рецептом приготування м'яса відбивні в клярі ви зможете порадувати цією стравою все сім'ю. Найцікавіше в цьому рецепті - по ньому можна готувати абсолютно будь-яке м'ясо. Але в цей раз для приготування м'яса відбивні в клярі я взяла свинину - все таки, найкраще м'ясо для відбивних. Секрет хороших в...
Читати даліВідбивні без борошна в домашніх умовах можна приготувати у вигляді стейка. Спробуйте такий варіант свинини і ваші старання, неодмінно, гідно оцінять. Використовуйте лимонний сік для маринаду. Соковита і ніжна відбивна вийде такий, якщо її добре промаринувати. Використовуйте в якості маринаду лимонний сік, оцет або гранатовий сік. Обсмажте м'ясо з...
Читати даліУ різних країнах світу можна зустріти схожий рецепт, але з іншою назвою. Готувати відбивні без яєць в домашніх умовах можна - використовуйте панірувальні сухарі і маринад (будь-який, по бажанню). Відбивні завжди виходять смачними, незалежно від вибору м'яса. Найчастіше вибирають свинину. М'ясо потрібно нарізати, відбити кухонним молотком, обвалят...
Читати даліЛюбите готувати смачні і прості овочеві страви? Тоді ось вам свіженька ідея: рецепт приготування відбивних з баклажанів в хрусткій паніровці. Класичний рецепт відбивних з баклажанів передбачає їх жарку на сковороді. Баклажани вийдуть хрусткими і смачні. Баклажан - 1 штукаРослинна олія - 4 Ст. ЛожкиБорошно - 100 грамЯйце - 1 штукаСіль - За см...
Читати даліНіколи не готували відбивні з фаршу в клярі в домашніх умовах? Це відмінне блюдо, яким можна побалувати навіть найдорожчих гостей і своїх близьких. Смачні відбивні можна приготувати по-різному. В даному випадку - це відбивні з фаршу в клярі в домашніх умовах - приголомшлива альтернатива м'ясних страв і відмінне рішення для вечері. Фарш краще брат...
Читати даліЧому я пропоную вам рецепт приготування відбивних з фаршу? Тому що ці соковиті відбивні з хрусткою скоринкою можуть стати приводом для законної гордості будь-якої господині! А раптом це будете ви? Для приготування таких відбивних велике значення має вихідний продукт: занадто сухий фарш буде домагатися розвалитися по сковороді, занадто рідкий (з к...
Читати даліКласика жанру у наших господинь - це відбивні з яловичини на сковороді в домашніх умовах, та ще й з картопляним пюре… самі розумієте, кращий в світі обід - ситний, смачний і простий у приготуванні. Такий ось класичний рецепт відбивних з яловичини на сковороді я вам пропоную. Чому класичний, запитаєте ви? А тому що смачно виходить просто до неподо...
Читати даліСитне і апетитне гаряче блюдо, яке можна приготувати як на свято, так і на обід або вечерю. Такі соковиті відбивні з яловичини з сиром в домашніх умовах - це дуже смачно і просто. 1. Яловичину вимити і добре обсушити паперовим рушником. Нарізати середніми по товщині скибочками.2. Викласти шматочки м'яса і злегка оббити їх молоточком.3. Посолити і...
Читати даліВідбивні з яловичини я іноді готую в духовці. Це більш корисно, ніж смажені в сковороді. І виходять вони дуже ніжні і смачні. Спробуйте самі і ви в цьому переконаєтеся. Відбивні з яловичини в духовці готуються досить довго, але вони того варті. Вони виходять смачними, ніжними, з красивою рум'яною скоринкою. Подавати відбивні з яловичини в духовці...
Читати даліВідбивні з яловичини в клярі - смачний шматок м'яса, який зберігає соковитість завдяки своїй одежині - клярі. Яловичину потрібно не гасити, а саме смажити, попередньо добре відбивши і помаринувати! Відбивні з яловичини в клярі мені дуже подобаються, так як я страшенно люблю тісто! Ця корочка мене дуже радує. М'ясу вона дозволяє зберегти соковитіс...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
