Сирна запіканка від Юлії Висоцької
(покроковий рецепт з фото)
Нещодавно я зрозуміла, що змогла зробити так, щоб мої діти полюбили запіканку! І це великий крок, адже я її в дитинстві ненавиділа. Тепер в моєму щотижневому меню з'являється пара смачних рецептів.
Особливо у нас в родині поважають солодкі варіанти, а якщо вони ще й корисні, то ціни їм немає. Наприклад, ознайомтеся з тим, як приготувати сирну запіканку від Юлії Висоцької. До її складу входить манка і яйця, а головна особливість - лимонна нотка. Ваші діти теж будуть в захваті від такої смакоти!
- Сир - 1 кілограм
- Вершкове масло - 20 грам
- Яйце - 4 штуки
- Цукор - 1 Склянка
- Цедра лимону - 2 Ст. Ложки
- Манька - 4 Ст. Ложки
У мисці збийте яйця з цедрою лимона і цукром.
Потім додайте в масу манку, продовжуючи збивати.
Потім додайте сир. Збивайте масу ще 2-3 хвилини.
Форму для випічки змастіть маслом. У неї влийте сирне тісто.
Запіканку готуйте в духовці при 180 градусах протягом 50 хвилин. Подавайте десерт остиглим. Приємного чаювання!
