Практично всі східні країни сперечаються про те, хто першим придумав такий рецепт приготування. Я пробував різні варіанти, але більше мені сподобався один з них - як приготувати вірменську хашламу.Хашлама - це ситне і поживне блюдо, в основі якого м'ясо з додаванням овочів. Його можна приготувати на природі, на відкритому вогні, а можна зробити і...
Читати даліОдне з найсмачніших кавказьких страв - це хашлама з яловичини. По суті, це хитрий спосіб варіння яловичого м'яса. Зробіть все строго за рецептом - і будете в захваті від результату.Напевно, багато хто з вас чули про існування такого блюда, як хашлама. Це дуже популярне кавказьке блюдо, яке вважається традиційним в Кахетії (регіон Грузії). Там це ...
Читати даліХашлама - це суп з великою кількістю м'яса і овочами, який придумали в Вірменії. Він густий по консистенції, тому нагадує рагу. Блюдо для справжніх чоловіків, читайте інструкцію і готуйте! Для цього рецепта вам знадобиться глибока велика каструля або казан, так як продуктів буде гаситися багато. Виділяється багато соку, в зв'язку з цим виходить р...
Читати даліХочу сказати, що хашлама з баранини по-вірменськи в домашніх умовах готується дуже просто, так що не бійтеся гучної назви! зате, я впевнена, такого оригінального блюда ви ще не пробували! Взагалі, всім тим, хто проти алкогольних парів, відразу ж хочу зауважити, - хашлама з баранини по-вірменськи в домашніх умовах тільки так і готується! може, зви...
Читати даліГотувати хашламу з баранини з картоплею настільки просто. Що з цим впорається навіть холостяк, не кажучи вже про дослідну господині. А смак ви точно не забудете. Переконайтеся самі! Хашламу з баранини з картоплею готувати дуже просто. Крупно поріжте всі овочі і м'ясо. Цибуля, перець і помідори розділіть на три шари, м'ясо на 2, картопля в один ша...
Читати даліХашлама по-вірменськи відмінно готується в мультиварці. Поєднання м'яса і овочів, приготованих у власному соку, просто неймовірне. Це варто спробувати.Ідеальний варіант для приготування в мультиварці - це хашлама по-вірменськи. Щоб її приготувати крупно наріжте м'ясо і овочі. Налийте в мультиварку трохи рослинного масла і викладіть інгредієнти ша...
Читати даліХашлама з баранини - блюдо кавказької національної кухні, приготоване в казані. Бараняче м'ясо гаситься в казані з іншими овочами. Виходить дуже насичене блюдо з великою кількістю соку! Приготуємо хашламу з баранини в домашніх умовах. Бараняче м'ясо нарізають і гаситься в казані з овочами. Інгредієнти слід викладати шарами, чим більше шарів вийде...
Читати даліПропоную вам повторити одну з візитних карток вірменської кухні - ситне, апетитне і дуже смачна страва. Перед вами рецепт приготування хашламу.Так як це традиційне блюдо, варіантів, як приготувати хашламу, існує дуже багато. Класичний рецепт передбачає використання баранини, проте деякі господині беруть також яловичину, а іноді навіть і курку. Що...
Читати даліОвочі з м'ясом - це завжди корисно і смачно. Дивимося оригінальний рецепт хашламу з курки з картоплею і готуємо з задоволенням.Хашлама - дуже популярна страва вірменської кухні на Кавказі, рецептів її існує багато дуже. Для приготування хашламу з курки з картоплею нам знадобиться курячі ніжки, овочі (тут, до речі, можна експериментувати) і спеції...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
