Японські пельмені

• 2021-07-23

Я завжди роблю тісто на пельмені в хлібопічці. Не потрібно возитися довго з тестом, хлібопічка зробить все сама. Тісто виходить еластичним, ніжним і з ним легко працювати.З такої кількості інгредієнтів у мене виходить тесту на 75-80 штук пельменів. Але так як ми за раз стільки не з'їдаємо, я відрізаю потрібне мені кількість тіста, а решту я ховаю...

• 2017-07-17

Справжні пельмені можуть бути тільки домашні, в яких ви самі замішуєте тісто і робите фарш. Тільки вибирайте перевірені рецепти, щоб не розчаруватися в страві. Наприклад, прочитайте мій.Хочу поділитися з вами тим, як приготувати тісто на пельмені. Воно буде на кефірі, тому вийде дуже ніжним і додасть особливий смак начинці. Фарш підійде класичний...

• 2023-02-16

Усім шанувальникам пельменних страв пропоную ще одну вдалу альтернативу пельменів, мантам або вареників. Будемо готувати тибетські пельмені - momo. Момошкі дуже смачні, раджу приготувати! За своєю структурою Момо дуже нагадують пельмені, равіолі або вареники. Відмінною особливістю тибетських пельменів є те, що готуються вони виключно на пару. Нач...

• 2014-08-10

Вегетаріанські пельмені з кабачками виходять не тільки дуже смачними, але і корисними. До складу тесту входять висівки, які сприяють схудненню і зменшенню холестерину в організмі людини.Ніколи раніше не думала, що пельмені без м'ясного інгредієнта в начинці можуть виявитися настільки смачними. Якщо і ви такої думки, рекомендую не відкладати на по...

• 2023-02-16

Цей рецепт дістався мені у спадок. Ще з дитинства я допомагала бабусі куховарити, а вона тут же мені розповідала як приготувати смачні домашні пельмені і розкривала всі секрети їх приготування.Рецепт по-справжньому смачних домашніх пельменів вирішила розповісти я не випадково, так як у всесвітній павутині їх ціла купа, але такого не знайдеш. Секр...

• 2023-02-16

Любіть пельмені? пропонуємо рецепт, як приготувати смачні смажені пельмені. Таке блюдо виходить дуже ароматним і з хрусткою скоринкою. Якщо ніколи не пробували такі - обов'язково спробуйте.Більшість людей і не підозрюють, що звичайні пельмені можна не тільки варити, але і смажити. Не бійтеся експериментувати, замість цього сміливо діставайте сков...

• 2016-05-24

До вашої уваги - простий рецепт заварного тесту на пельмені. Впевнена, вам такий рецепт дуже сподобається. Тісто міцно утримуватиме начинку, воно добре ліпиться, але при цьому не склеює вам руки! Хочу сьогодні вам розповісти, як приготувати заварне тісто на пельмені. Вийде відмінне тісто. Його, до речі, з однаковим успіхом можна використовувати п...

• 2022-11-08

Рецепт приготування зелених пельменів з лососем.Кількість порцій: 2Пшеничного борошна - 600 грам (для тіста)Яйце - 1 штука (для тіста)Води - 1 Склянка (для тіста)Солі - 1 Чайна ложка (для тіста)Великий пучок петрушки - 1 штука (для тіста)Філе лосося - 500 грамЦибулина - 1 штукаЧаснику - 1 зубчикpimon - 1 штукаСіль, перець - 1 штука (за смаком)Пет...