Ділюся простим рецептом тефтелей смажених. Я звичайно віддаю перевагу готувати їх з соусом і більше гасити, ніж смажити. Але ось є в мене в родині любителі смаженого і ситного. Для них рецепт - в самий раз! Основне, що потрібно враховувати при готуванні тефтелей смажених в домашніх умовах, це не пережарити їх, але і не залишити сирими всередині. ...
Читати даліЇжа в дитячому саду завжди дуже проста, адже діти люблять, щоб все було просто і зрозуміло. Але, незважаючи на це, вона ще й дуже смачна і навіть дієтична. Як ці ніжні тефтелі у вершковому соусі.При бажанні Ви можете замість сметани додати в сковороду вершки і трохи води, вийде практично те ж саме.Фарш з м'яса з цибулею - 600 грамКрем - 3 Ст. Лож...
Читати даліЯкщо у вас виникає ностальгія за радянськими тефтелі, саме таким, як раніше подавали у всіх їдальнях, цей рецепт для вас. Беріть на замітку! Тефтелі як в їдальні - це дуже смачну і поживну страву, яке готується досить просто. У м'ясний фарш обов'язково додається відварений рис, саме він робить тефтелі більш ніжної консистенції. Фарш можна викорис...
Читати даліСьогодні я покажу, як приготувати тефтелі (класичний рецепт) без добавок. Для тефтелей знадобиться тільки найсвіжіше м'ясо або готовий фарш, цибуля, часник і томатна паста. Отже, приступимо! Приготувати тефтелі за класичним рецептом дуже просто. Досить купити шматочок свіжого м'яса. Пропустіть його через м'ясорубку, додайте рис, овочі і протушкув...
Читати даліЗавдяки кухонної техніки процес приготування їжі перетворюється на справжнє задоволення. Взяти хоча б тефтелі курячі в мультиварці. Швидко, смачно, а головне - корисний обід або вечерю без зусиль.1. Для початку необхідно приготувати фарш. Куряче філе вимити, просушити і пропустити через м'ясорубку разом з очищеною цибулиною.2. Часник очистити і п...
Читати даліПриготуємо тефтелі з курятини з густим ароматним соусом. До таких тефтелі підійде рис, каші, картопля.Обсмажені на сковороді тефтелі протягом 3-4 хвилин з кожного боку можна залити соус і тушкувати на плиті, а не в духовці. Виберіть свій варіант.Куряче філе - 500 грамКартопля - 1 штукаРослинна олія - 30 мілілітрівЯйце - 1 штукаРіпчаста цибуля - 1...
Читати даліЯкщо не знаєте, чим порадувати себе або близьких, пропоную на замітку апетитні і досить прості в приготуванні тефтелі м'ясні в домашніх умовах з пікантним соусом.Класичний рецепт тефтелей м'ясних в даному випадку доповнений одним досить цікавим інгредієнтом - це червоне вино в соусі. Блюдо виходить дивно ніжним і соковитим, так що його обов'язков...
Читати даліЯкщо ви любите не тільки смачну, але і корисну їжу, тоді на рецепт тефтелей на пару обов'язково варто звернути увагу. Оригінальні, апетитні і дуже соковиті.Ці швидкі і смачні тефтелі на пару в домашніх умовах можна приготувати на обід або на вечерю для всієї родини. Відмінний варіант для тих, хто стежить за своєю вагою, так як подавати до столу с...
Читати даліМої дітки обожнюють тефтелі і котлетки. Люблять їх в будь-яких видах, навіть в школі і в садку із задоволенням з'їдають. Вдома я вирішила теж всіх порадувати подібним блюдом. Поділюся рецептом з вами.Я пішла ще далі, і вирішила дещо змінити в звичному рецепті, а саме зробити його більш святковим. Ви можете прочитати про те, як приготувати тефтелі...
Читати даліЯ не люблю смажити котлети, завжди багато жиру бризкає і потрібно придумати соковитий гарнір. І я згадала про тефтелі! Це відмінний варіант: потрібно всього лише зробити фарш і запекти його в духовці під соусом! Для тефтелек можна використовувати різні сорти і види м'яса, дивлячись який результат ви хочете отримати в результаті. Курячі тефтелі бі...
Читати даліПару років тому я відкрила для себе універсальний соус, який підходить під гарячі м'ясні та рибні страви. І я продовжую пробувати його в різних інтерпретаціях. Наприклад, в наступному рецепті.Уважно ознайомтеся з тим, як приготувати тефтелі під соусом "бешамель" . Ніжна текстура фаршу в заливці сподобається дорослим і дітям. Ще раз переконуюся в ...
Читати даліЯкщо ви приготуєте тефтельки за цим рецептом, то зможете нагодувати всю сім'ю або компанію голодних родичів або друзів. На перший погляд, блюдо здається зовсім простим, але воно дуже смачне.Якщо вам стало цікаво, як приготувати тефтелі під соусом на сковороді, то просто уважно вивчіть цей рецепт. У ньому дуже докладно описано, як зробити самі тюф...
Читати даліКласичний рецепт тефтелей під соусом в духовці - до ваших послуг! думаю, вам таке блюдо сподобається: в ньому немає нічого зайвого, воно як раз в міру ніжне, в міру ситне і не в міру смачне! Ділюся простим рецептом тефтелей під соусом в духовці. Вони, як і належить тефтелі, виходять смачними і ситними. А ще соковитими і дуже-дуже апетитними. Разо...
Читати даліСмачні тюфтельки. Готуються швидко і просто. Швидше спробуйте! М'ясо і цибулю перекручуємо в м'ясорубці. Потім змішуємо з рисом. Додаємо сіль і спеції і все добре перемішуємо. Формуємо тюфтельки, обсмажуємо їх на сковороді. Потім перекладаємо в каструльку і тушкуємо в соусі. Дивіться покроковий рецепт нижче. Смачного! Яловичина - 700 грамРис відв...
Читати даліЯкщо ідеї для вечері або обіду закінчилися, то пропоную скористатися цією і зробити апетитні і соковиті тефтелі під томатним соусом в домашніх умовах. Не складно, смачно і ситно.Серед безлічі варіантів, як приготувати тефтелі під томатним соусом, цей відрізняється простотою і дивовижним смаком. Поєднання декількох видів м'яса, пікантний соус і ар...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
