Кутя вариться з цільних зерен пшениці або рису з додаванням маку, родзинок, мед і пісочний. Страву готують для поминання душ покійних християн. Поминальна трапеза починається з подачі куті на стіл. Це традиційний класичний рецепт приготування куті поминальної. Як правило її готують напередодні великих свят: Різдва Христового, Нового року за стари...
Читати далі