Ділюся рецептом пісних картопляних коржів з зеленню. Вони виходять тоненькими, м'якими і дуже смачними. Підійдуть в якості заміни лаваша, в них можна загорнути начинку або подавати до супу.Нижче я дам покроковий опис, як приготувати пісні картопляні коржі. Точна кількість борошна не дається, тому що воно залежить від сорту картоплі і як він розва...
Читати далі