Якщо вам цікаво, ніж звичайне бісквітне тісто відрізняється від бісквітного тіста з маслом, ви за адресою. Я розповім рецепт бісквітного тіста з маслом, а ви відчуєте різницю.Головна відмінність бісквітного тіста з маслом від бісквіта без масла, наприклад на сметані, - це те, що бісквіт виходить більш ніжним, не висихала в духовці і менше кришить...
Читати далі