Судак на грилі

Рецепт Судак на грилі фото

Я дуже люблю страви на грилі. Вони виходять набагато смачніше, ніж просто смажені або тушковані. І сьогодні я вирішила розповісти і показати, як приготувати судака на грилі. Чудовий рецепт! Секрет добре приготованого судака полягає в його просушування. Необхідно перед процесом запікання промакнуть рибу паперовим рушником. В результаті вийде гарна...

Читати далі

Судак на пару

Рецепт Судак на пару фото

Судак на пару виходить дуже смачним і ніжним. Рецепт сподобається всім, хто стежить за своєю вагою, за станом свого здоров'я і не дивлячись ні на що, хоче смачно харчуватися. Приготувати судака на пару - що може бути краще! Блюдо просте і дуже смачне, хіба що з рибою треба буде трохи повозитися, але результат того вартий! Судак -  1 штукаСік лимо...

Читати далі

Судак на сковороді

Рецепт Судак на сковороді фото

Любіть смажену рибку? І правильно - швидко, ситно, бюджетно, універсально, та ще й корисно! Пропоную вам дізнатися, як зробити судака на сковороді, він ніби створений для смаження - мало кісток і смачний! Взагалі судак - моє кохання, рибка і недорога, і дуже смачна, та й корисна, як і будь-яка риба. Але ось те, що в ній так мало кісток і так бага...

Читати далі

Судак «Orly»

Рецепт Судак «Orly» фото

Блюдо судак "орли" було названо на честь його творця - Филиппа Орлика. Воно дуже припало до душі французьким гурманам, адже саме у Франції його вперше приготували. Для приготування страви рекомендується брати філе від риби невеликого розміру. Саме воно вважається ніжним і соковитим. Густоту клярі можна регулювати. Чим густіше буде тісто, тим рівн...

Читати далі

Судак відварний

Рецепт Судак відварний фото

Тут я покажу, як приготувати судака відвареного зі спеціями. Судак - досить ніжна на смак прісноводна риба. У відварному вигляді вона володіє тонким смаком, рибний запах практично відсутня! Смак риби вигідно відтіняє кріп. Якщо у вас є парасольки кропу, до додайте кілька штук при варінні риби на десять хвилин, а потім видаліть їх з каструлі.Подав...

Читати далі

Судак під маринадом

Рецепт Судак під маринадом фото

Захотілося урізноманітнити святковий стіл і здивувати гостей? Запропонуйте їм смачну і красиву холодну закуску - судака під маринадом. Ну а як його приготувати, я вам розповім! Холодні закуски - обов'язковий елемент будь-якого застілля. Кожна господиня намагається приготувати щось особливе. Що саме подавати гостям, як здивувати їх? Приготуйте суд...

Читати далі

Судак під польським соусом

Рецепт Судак під польським соусом фото

Дивно апетитне і досить просте блюдо, яке прикрасить як щоденний, так і святковий стіл. Пропоную вам приготувати судак під польським соусом в домашніх умовах - це дуже смачно. Це досить простий варіант, як приготувати судак під польським соусом, однак блюдо гідно меню хорошого ресторану. Рибка виходить дуже ніжною, а соус дивно доповнює і підкрес...

Читати далі

Судак під вершковим соусом

Рецепт Судак під вершковим соусом фото

Будь-яка риба відмінно поєднується з вершковим соусом. Пропоную вам спробувати приготувати судака під таким соусом: дуже смачно виходить. Дивимося рецепт! Для приготування судака під вершковим соусом нам знадобляться свіжі вершки, одна тушка риби і паста (як гарнір). Ще я додаю квасолю: так більш ситно виходить. Квасоля може бути консервованої. Д...

Читати далі

Судак під сметанним соусом

Рецепт Судак під сметанним соусом фото

Ділюся відмінним рецептом судака під сметанним соусом! Він дозволяє приготувати рибу так, щоб вона була ніжною і дуже соковитою! Таке блюдо прикрасить будь-який гарнір. Рекомендую приготувати! Цей простий рецепт судака під сметанним соусом вам обов'язково сподобається! Блюдо виходить ситним і ніжним. Думаю, що поєднання лимона і риби не здасться ...

Читати далі

Судак під соусом «бешамель»

Рецепт Судак під соусом «бешамель» фото

Ніколи раніше мені не доводилося мати справу з судаком, але треба ж колись починати. Рецепт, як приготувати судака під соусом «Бешамель», я підглянув в одній передачі, тепер розповім і вам. Як виявилося, таким способом можна приготувати будь-яку рибу, а овочі для «ковдри» можна використовувати будь-які (наприклад, сезонні або ж ті, що є в холодил...

Читати далі

Судак під соусом

Рецепт Судак під соусом фото

Це класичний рецепт судака під соусом. Впевнена, він вам сподобається - поєднання вершкового соусу, шпинату і кедрових горішків прекрасно підійде до риби! Спробуйте, дуже вишукано! Цей простий рецепт судака під соусом сподобається навіть тим, хто любить просто смачно поїсти і від вишуканих поєднань продуктів далекий. Виходить смачно і, що особист...

Читати далі

Судак по-грецьки

Рецепт Судак по-грецьки фото

Існує багато різних і цікавих рецептів з судака. Запропонований рецепт - смачне і легке у виконанні блюдо, яке підійде до сімейної трапези або до святкового столу. Пропоную приготувати судака по-грецьки. Це чудове блюдо готується досить просто і швидко. Відмінне рішення як для повсякденного меню, так і для будь-якого свята. Гарнір до риби подават...

Читати далі

Судак по-королівськи

Рецепт Судак по-королівськи фото

Якщо ви звикли готувати з судака тільки суп або просто обсмажувати його, тоді я розповім вам, як приготувати судака по-королівськи. Подача такої страви нікого не залишить байдужим. Така риба виходить соковитою і ніжною. Овочі надають її м'яса прекрасний смак і аромат. Таке блюдо можна сміливо подавати гостям на стіл. Незважаючи на простоту пригот...

Читати далі

Судак по-Москва

Рецепт Судак по-Москва фото

Спробуйте більш святковий варіант судака по-московськи: ні з яйцями, а з креветками. Рекомендую рецепт всім любителям рибних страв і господарочкам, які люблять дивувати гостей! Зазвичай судака готують з яйцями, але мені такий варіант здається дуже вже живильним і калорійне. Тому я замінила яйця на креветки. Щоб приготувати судака по-московськи, н...

Читати далі

Судак по-польськи

Рецепт Судак по-польськи фото

Цей класичний рецепт судака по-польськи сподобається всім любителям ніжною а ароматної рибки, - ми будемо її гасити у вершковому соусі, так що блюдо вийде по вищому розряду, гості оцінять! Особисто мені цей рецепт приготування судака по-польськи подобається своєю незвичністю, - адже завдяки яєчно-вершковому соусу смакові відтінки відразу ж змінюю...

Читати далі