Закуска з тарталеток в мікрохвильовій печі
(покроковий рецепт з фото)
Серед великої різноманітності закусок хочу виділити тарталетки. Ці пісочний кошики раніше використовували для десертів, але сьогодні розповім, як приготувати закуску з тарталеток в мікрохвильовій печі.
Тут у кожного 2 варіанти: купити готові тарталетки або зробити їх самостійно. Можна зробити їх з пісочного тіста, листкового, а також сирні. Наповнити тарталетки можна сиром, м'ясом, зеленню, овочами, різноманітними салатами. Подавати до столу їх можна відразу або після охолодження.
- tartalettes - 33 штук
- Яйця - 1 штука
- Вершки - 0, 5 склянки
- Сіль, перець - За смаком
- Твердий сир - 100-150 грам
- Зелень - 1 пучок
1. Готові тарталетки дістаньте з формочок і викладіть на стіл.
2. В окремій ємності змішайте вершки, яйце, сіль і дрібку меленого перцю.
3. Натріть на дрібній тертці сир, вимийте і дрібно нарубати зелень. Викладіть в кожну тарталетки трохи сиру і зелені, не заповнюючи її до самого верху.
4. Заповніть кожну приготовленої сумішшю з яйця і вершків, приблизно по 2 чайних ложки. Надішліть тарталетки в мікрохвильовку на 90 секунд. Готові частування подавайте відразу або почекайте до охолодження.
