Піца в мікрохвильовій печі
(покроковий рецепт з фото)
Існує безліч рецептів приготування піци на сковороді, а сьогодні я розповім вам, як приготувати піцу в мікрохвильовій печі. Виходить вона нічим не гірше традиційної піци в духовці.
Іноді дуже хочеться швидко приготувати смачну піцу, але часу на приготування дріжджового тіста немає. Тому пропоную вам рецепт, в якому піцу необхідно випікати в мікрохвильовій печі. В якості начинки ви можете брати улюблені інгредієнти, наприклад, ковбасу замінити шинкою або м'ясом, а твердий сир замінити пармезаном або моцарелою. Така піца виходить дуже смачною і апетитною на вигляд.
- Борошно - 300 грам
- Вода - 70 мілілітрів
- Сіль - За смаком
- Томатна паста - 3-5 Ст. Ложок
- Майонез або кетчуп - 3-5 Ст. Ложок
- Ковбаса - 50-100 грам
- Сир - 50-100 грам
- Маслини - 10 штук
- Ріпчаста цибуля - 1/2 штуки
- Помідор - 1/4 штуки
- Зелень - 1 пучок
1. Приготуйте тісто для піци: змішайте борошно з водою, додайте сіль і замісіть м'яке тісто. Рівномірно розподіліть тісто на колі з мікрохвильовки, сформувавши бортики.
2. Надішліть тісто в мікрохвильовку на повній потужності на 5-6 хвилин. Потім змастіть піцу томатною пастою, змішаної з кетчупом або майонезом.
3. Потім посипте піцу дрібно нарізаною ковбасою, нарізаним помідором і цибулею. Натріть на дрібній тертці сир, покладіть на піцу і посипте нарізаними маслинами і дрібно нарізаною зеленню.
4. Надішліть піцу в мікрохвильовку на 1-2 хвилини, щоб сир розтанув, а ковбаса трохи запеклася. Смачного!
