Соус для свинини
(покроковий рецепт з фото)
До свинини можна приготувати чудовий вершковий соус на основі молока, борошна, спецій, зелені і часнику. Соус дуже ароматний і пікантний, як раз те, що треба до смаженої або запеченої свинини!
Хочете приготувати соус для свинини в домашніх умовах? Приготуйте, адже це просто! Молоко можна замінити вершками, якщо так більше подобається. Спеції використовуйте на свій розсуд, адже комусь подобається соус погостріше, а хтось так не любить. Одним словом, соус відмінно підходить до будь-якої страви, де є свинина. Хай щастить!
- Молоко - 2, 5 склянки
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Часник - 2 зубчики
- Зелень - За смаком (петрушка або кріп)
- Спеції - За смаком
Часник пропускаємо через прес.
Дрібно нарізаємо зелень.
В молоко додаємо: зелень, часник і спеції. Вводимо борошно і перемішуємо все в блендері до однорідної маси.
Соус готовий! Смачного!