Рецепт Соус для шашлику зі свинини фото

Соус для шашлику зі свинини
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Молочні продукти
Вегетаріанське харчування
На швидку руку
Соуси , До м'яса , Часниковий соус
Кількість порцій: 10-15
Час приготування: 20 хв.

Ви коли-небудь пробували шашлик зі сметанним соусом? Пропонований рецепт допоможе вам приготувати гарний, незвичайний, насичений зеленню соус не тільки для шашлику, але і для будь-якого іншого страви.

Опис приготування:

За наведеним рецептом ви розберетеся, як приготувати соус для шашлику зі свинини, який можна також подавати до картоплі і каші. Для отримання продукту, крім сметани і майонезу, буде потрібно часник і багато зелені. Трави додадуть продукту запашний аромат, зроблять соус корисним. Незважаючи на простоту приготування, блюдо має незвичайний насичений смак.

  • Крем - 400 грам
  • Майонез - 400 грам
  • Часник - 1 штука
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Кріп - 1 пучок
  • Петрушка - 1 пучок
соус для шашлику зі свинини - фото крок 1
1. Підготуйте ємність для приготування соусу. Покладіть в неї майонез, додайте сметану. Добре перемішайте.
соус для шашлику зі свинини - фото крок 2
2. Зелень очистіть від бруду, видаліть поламані та пошкоджені гілочки. Промийте її. Промокніть від вологи. Поріжте на невеликі шматочки пучок зеленої цибулі. Всипте його до сметанному соусу. Докладний пучок кропу і петрушки. Додайте його до приготовляти соусу.
соус для шашлику зі свинини - фото крок 3
3. Видаліть шкірку з часнику. Пропустіть його через чеснокодавку. Покладіть в соус.
соус для шашлику зі свинини - фото крок 4
4. Посоліть отриманий соус. Все добре перемішайте. Ваш соус для шашлику зі свинини готовий. Його можна подавати до шашлику зокрема і м'ясних страв в цілому. Вживайте з макаронами. Соус добре підкреслить смак салатів (як овочевих, так і з м'ясними продуктами). Стане в нагоді для перекусу, якщо його щедро нанести на хліб. Подавайте в охолодженому стані. Смачного!

Схожі рецепти