Сирний крем із зеленню
(покроковий рецепт з фото)
Натуральна і дуже смачна закуска для дітей і дорослих. Якщо ще не знаєте, що подати на сніданок або святковий стіл, тоді візьміть на замітку цей простий рецепт сирного крему з зеленню.
Це дуже швидке в приготуванні блюдо, яке можна подавати до столу в тарталетках або на скибочках хліба. При бажанні такий сирний крем із зеленню в домашніх умовах може доповнити солону рибку або несолодке випічку, наприклад.
- Сир - 250 грам
- Крем - 20-50 грам
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
- Часник - 1-3 зубчиків (по бажанню)
- Зелень - 1 пучок
1. Сир потрібно викласти в невелику мисочку і розім'яти виделкою або ложкою. Щоб надати йому більш ніжну структуру, необхідно додати сметану. Залежно від жирності сиру, може знадобиться від 1 чайної до 2-3 столових ложок сметани. Сирний крем із зеленню в домашніх умовах не повинен бути дуже рідким.
2. Вимити і обсушити трохи різну свіжу зелень, яка є в будинку. Чим більше її буде, тим духмяний і смачний буде готова закуска.
3. Зелень можна дрібно нарізати ножем або відправити в чашу блендера. Також в рецепт приготування сирного крему з зеленню можна додати часник, - він додасть закусці пікантності. Його необхідно очистити і також подрібнити.
4. Викласти зелень в сир і як слід перемішати. Додати сіль і перець за смаком, при бажанні всипати дрібку паприки або гострого перцю чилі. Також зробити ароматні крем допоможуть сушені трави.
5. Ось і все опис, як зробити сирний крем із зеленню. Подавати його до столу можна відразу, прикрасивши при бажанні.
