Салат з помідорами і гірчицею
(покроковий рецепт з фото)
Листя салату з помідорами, - поєднання вдале. Додамо в салат насіння і трохи гірчиці горошком. На початку, смак гірчиці невловимий, далі чути все сильніше. Салат виходить пікантним і соковитим!
Салат з приємним і насиченим смаком! Використовую гірчицю горошком, щоб вийшов ефект зміни смаку, від легкого салатного до насиченого гірчичного. Якщо любите більш м'який смак гірчиці, використовуйте французьку, яка набагато слабкіше і не дасть такого насиченого післясмаку. Буде теж смачно, але таке яскравого переходу не відчуєте. Оливкова олія і насіння вдало доповнюють салат. Кількість інгредієнтів можна коригувати на свій смак.
- Листя салату - 1 пучок
- Помідори - 3-4 штук
- Насіння соняшника - 1 Ст. Ложка
- Гірчиця горошком - 1 Чайна ложка
- Соєвий соус - 1 Чайна ложка
- Масло оливкове - 3 Ст. Ложки
Підготуємо інгредієнти для салату.
Починаємо з приготування заправки. У піалу наливаємо оливкову олію і соєвий соус.
Додаємо насіння, гірчицю і перемішуємо.
Листя салату промиваємо та нарізаємо.
На салат викладаємо нарізані шматочками помідори.
Салат з помідорами поливаємо заправкою з масла, гірчиці і насіння.
Салат з помідорами і гірчицею готовий. Їжте на здоров'я!
