Салат з лососем і авокадо
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.
Кілька інгредієнтів: лосось, авокадо, редис, огірки і зелень. Саме з них і складається чудовий, поживний салат до обіднього столу. Дізнайтеся, як приготувати салат з лососем і авокадо зараз.
Опис приготування:
До складу даного салату входить філе лосося, яке можна придбати в будь-якому супермаркеті. Також я використовую різні види зелені: цибуля, листя салату і кріп. Готовий салат можна заправити невеликою кількістю майонезу або натуральним йогуртом без добавок. Хай щастить!
- Авокадо - 1 штука
- Огірки - 3-4 штук
- Лосось - 1 штука (філе)
- Редис - 5 штук (варені)
- Цибуля зелена - 3 штуки (пір'я)
- Кріп - 1 пучок
- Листя салату - 4-5 штук
- Сіль і перець - 1 За смаком
- Масло оливкове - 1 За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату. Промийте і поріжте кільцями редис і огірки. Очистіть і поріжте тонкими скибочками авокадо. Зелень подрібніть.
Варені яйця очищаємо і дрібно нарізаємо.
Філе лосося слід запекти в духовці. Для цього застилає деко папером для випічки, викладаємо філе і поливаємо його трохи маслом, присипаємо спеціями за смаком. Також можна полити лимонним соком (по бажанню). Запікаємо лосося 15-17 хвилин, температура - 200 градусів.
Укладаємо на блюдо листя салату. Далі красиво викладаємо подрібнену зелень, авокадо, огірки, редис і рибу. Можна заправити салат оливковою олією. Смачного!
