Салат картопляний з маринованими огірками
(покроковий рецепт з фото)
Дуже ситний салат, який можна подати і до святкового столу, і до обіду в будній день. Дивіться, як приготувати салат картопляний з маринованими огірками, і ви ніколи не будете голодні!
Мені подобається саме цей картопляний салат наявністю в ньому огірочків: вони роблять його дуже пікантним, а цибуля додає гостру нотку. До речі, щоб приготувати картопляний салат з маринованими огірками, можете взяти червону цибулину. Тоді салат буде більш м'яким і не таким гострим.
- Картопля - 3-4 штук
- Мариновані огірки - 1-2 штук
- Цибуля зелена - За смаком
- Петрушка - 1-2 штук
- Цибуля - 1 штука
- Горошок консервований - 2 Ст. Ложки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Маринад від огірків - 1 Ст. Ложка
- Спеції - За смаком
Підготуйте інгредієнти, картоплю почистіть і поставте варитися. Не треба тільки сильно розварювати її.
Поки картопля вариться, поріжте на дрібні кубики огірочки і цибулю. До речі, якщо цибуля використовуєте білий (а він, як правило, дуже різкий), замочіть його в маринаді з-під огірків.
Відварну картоплю поріжте кубиками, додайте до неї всі інші інгредієнти (не забудьте з лука злити маринад), а також рубану зелень.
Додайте спеції за смаком, можете заправити салат олією рослинним.
Готовий салат картопляний з маринованими огірками готовий до подачі. Смачного!
