Рулетики з лаваша (ланч бокс)
(покроковий рецепт з фото)
М'ясо, Овочі, Субпродукти, Молочні продукти, Птах, Сир, Курка, Огірок, Лаваш, Ковбаса, Куряча грудка
Іноді дуже хочеться взяти з собою на роботу або в університет легкий перекус, тому розповім вам, як приготувати рулетики з лаваша, які стануть відмінним варіантом для швидкого перекусу!
Такий варіант приготування лаваша з начинкою відмінно підійде, якщо вам необхідно зібрати компактний ланч-бокс на роботу, в школу або університет. Приготувати таку страву дуже просто, а головне - швидко, так що ви з легкістю можете вранці подбає про своє перекус. Лаваш виходить дуже ситним завдяки курячої грудях і ковбасі, яку, до речі, можна замінити на шинку або копчене м'ясо.
- Лаваш - 1 штука
- Варена або обсмажена куряча грудка - 300 грам
- Вершковий або сирний сир - 100 грам
- Гірчичний - 1 Чайна ложка
- Листя салату - 4-6 штук
- Огірок - 1 штука
- Ковбаса - 100 грам
- Сіль - 1 За смаком
- Перець - 1 За смаком
- Сушений часник - 1 За смаком
1. Для початку обсмажте або відваріть нарізану на невеликі смужки курячу грудку. Посоліть і поперчіть її на смак.
2. Потім лаваш змастіть тонким шаром вершкового або сирного сиру, а також нанесіть тонку смужку гірчиці.
3. Далі викладіть на лаваш листя салату, обсмажену курячу грудку, тонко нарізаний огірок і ковбасу. Посоліть овочі, за бажанням додайте перець і сушений часник.
4. Після цього загорніть лаваш в рулет і скріпіть край за допомогою вершкового або сирного сиру. Розріжте рулет на невеликі порції. Смачного!
