«хитрий» картопля
(покроковий рецепт з фото)
Хитрий картопля - це просте, домашнє блюдо зі звичайнісіньких продуктів. А чому хитрий - Та тому що в страві явно відчувається смак грибів, але їх там немає. Зацікавилися? Читаємо і готуємо!
Смажена картопля - це просте, але всіма улюблене блюдо. А якщо посмажити картоплю та з грибочками, так це взагалі смакота Але буває так, що грибів немає або вам їх не можна. Тоді вам обов'язково треба записати цей простий рецепт хитрого картоплі. Грибов в страві немає, але ви їх там будете відчувати. Як так виходить? Читайте рецепт, як приготувати хитрий картопля і ви все дізнаєтесь.
- Картопля - 5-6 штук
- Баклажани - 2-3 штук
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Часник - 2-3 зубчиків
- Кріп - 1/2 пучка
- Рослинна олія - 4-5 Ст. Ложок
- Сіль - 1/2 чайних ложки (за смаком)
- Чорний мелений перець - 2-3 Щепоток (за смаком)
2. Баклажан очистити від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками.
4. Часник натерти на дрібній тертці, а цибулю нарізаємо півкільцями.
6. Поки смажиться картопля, можна порізати дрібно кріп.
