Домашній квас відрізняється від магазинного більш насиченим смаком. Його можна не тільки пити, спробуйте, як приготувати домашній квас для окрошки. Найприємніше, що в ньому немає ніяких барвників.Такий квас можна приготувати про запас і поставити в холодильник. Він відмінно освіжить в жаркий день, а також стане відмінною основою для приготування ...
Читати даліКоли в квасі відбувається процес бродіння, утворюється безліч корисних бактерій. При щоденному вживанні квасу з пшона у вас покращитися травлення і зміцнитися імунітет.Перед вами - простий рецепт приготування квасу з пшона. Цей квас готується з кірочок чорного хліба, Pšeno, цукру і кип'яченої води. Не поспішайте викидати закваску, з неї можна при...
Читати даліУ літню спеку хочеться вгамувати спрагу не тільки смачним, але і корисним напоєм. Саме тому я пропоную вам поглянути на цей нескладний варіант, як приготувати домашній вівсяний квас.Влітку важливо вживати в їжу свіжі і натуральні продукти. А коли спека і хочеться пити, багато з нас звичайній воді або натуральним лимонаду воліють солодкі газовані ...
Читати даліКорисні напої, не завжди смачні і приємні. А ось у випадку з квасом з кропиви, все навпаки. Виходить дуже хороший напій, допомагає зміцнить імунітет і "перемогти" застуду! Як в домашніх умовах приготувати корисний квас з кропиви? Все робиться дуже просто, вам потрібно нарвати / назбирати кропиви, промити і порвати її на шматочки. Потім залити гар...
Читати даліЦей квас з категорії "білих", так як в ньому використовується тільки вода, житнє закваска і житнє борошно. Готується він дуже просто, правда потрібен якийсь час для його дозрівання.Дуже часто сільські господині печуть хліб і житнє закваска у них є завжди під рукою, саме на житній кисломолочної хлібної закваски готується цей квас. Рецепт дуже прос...
Читати даліХочете приготувати хороший і корисний напій на кожен день - приготуйте квас. Натуральний ячмінний квас, виходить в результаті бродіння, має гарний світлий відтінок і підбадьорливий смак! У домашніх умовах дуже легко приготувати квас з ячменю. За великим рахунком, приготувавши його один раз, квас можна робити все літо, лише доливаючи свіжу воду і ...
Читати даліНаближається літній час, а значить спрага буде нас супроводжувати кожен день. Звичайно ж хочеться постійно пити освіжаючі напої. Я особливо люблю квас. А якщо його зробити вдома, то буде ще краще.Я хочу вам запропонувати дізнатися про те, як приготувати хлібний квас без дріжджів. Вживати напій можна через 1, 5 діб, але зберігати його слід не біль...
Читати даліЯкщо з тих чи інших причин ви вирішили приготувати квас без дріжджів, рекомендую замінити їх суслом з житнього хліба, води і цукру. Квас виходить чудовим! Солодкий і дуже ароматний напій! Чудовий, тонізуючий та освіжаючий напій! Все це - домашній квас з житнього хліба без дріжджів в домашніх умовах. Між іншим, закваску з гущі, яка залишається у в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
