В ідеалі треба відразу ж готувати свіжоспійману рибу. Це не завжди можливо, тому доводиться заморожувати. Але деякі екземпляри все-таки виявляються на обробній дошці в свіжому вигляді. Цього разу я підготувала для вас рецепт, в якому описано, як приготувати коропа, фаршированого печерицями в сметані. У підсумку вийде дуже м'яке і вершкове філе. Т...
Читати даліДілюся рецептом приготування коропа, смаженого шматочками. Риба сама по собі жирна і соковита, тому в процесі виділяється багато соку. Я додала сметану і томати - вийшов готовий соус до риби! Цей простий рецепт коропа, смаженого шматочками, вам обов'язково коли-небудь стане в нагоді, так що обов'язково його збережіть. Готувати коропа буває складн...
Читати даліСмажена риба - це вічна класика в кулінарії. У цьому рецепті я розповім, як приготувати коропа, смаженого з цибулею. Страва смачна і буде до речі на будь-якому столі. Готується воно дуже просто і швидко! Короп - Золота рибка в Достук. А у річкової риби часто спостерігається типовий річковий запах. Щоб прибрати непотрібний аромат, необхідно присма...
Читати даліХто з нас не любить ароматну смажену рибку з красивою хрусткою скоринкою? Щоб приготувати таку страву, можна взяти будь-який вид рибки. Дуже добре для смаження підходить і короп. Якщо вам цікаво дізнатися, як приготувати коропа смаженого, то прочитайте цей рецепт. З нього ви дізнаєтеся, як зробити рибку смачною і соковитою. Ви можете натерти коро...
Читати даліПеред вами блюдо, яке найкраще готувати з живої риби. Короп на грилі виходить дуже апетитним і ситним. Крім того, завжди приємно здивувати гостей чимось незвичайним. Карпа на грилі - готувати одне задоволення! Це дійсно швидко і легко. Рибу подавайте з відвареною картоплею і свіжими овочами, наприклад з помідорами і салатом. Двох середніх коропів...
Читати даліНарешті на вулиці потеплішало і можна сміливо вибиратися на природу в хорошій компанії. Ліс, багаття і звичайно ж смачний короп на мангалі. Спробуйте, пальчики оближеш! Будьте уважні, коли будете обробляти коропа перед приготуванням. Дуже ретельно вичистіть всі нутрощі і повністю видаліть всю луску з риби. Рекомендую до риби взяти хорошого вина. ...
Читати даліЯк приготувати коропа на пару швидко і смачно? Дивіться мій рецепт! Короп на пару - це не тільки смачне, але ще і неймовірно корисне, поживну страву. Для приготування коропа на пару нам буде потрібно:1. Зняти луску і обробити рибу.2. Ретельно промити і промокнути серветкою. Відрізати голову і хвіст, а при бажанні - і плавники.3. Помістити тушки н...
Читати даліЗ усіх видів риби найбільше я люблю саме смажену і саме річкову рибу. Короп на сковороді в домашніх умовах - саме те ідеальне поєднання соковитості і ароматності! Просто і смачно, рекомендую! Треба сказати, що цей класичний рецепт коропа на сковороді по суті об'єднує два найвідоміших виду паніровок - обсмажування в сухарях і обсмажування в борошн...
Читати даліЯкщо рибалка пройшла успішно і вам вдалося зловити важкого коропа, пропоную приготувати його на вугіллі! Дуже апетитно і смачно, переконайтеся самі, записавши рецепт коропа на вугіллі в фользі на замітку! Будь-яку рибу найкраще готувати свіжої, зловили - приготували. Тому, якщо зібралися на риболовлю, прихопіть з собою вугілля і мангал. Чи вдасть...
Читати даліВиїхали на природу і хочеться чогось приготувати на багатті? Приготуйте смачного коропа на вугіллі. Це дуже просто і не займе багато часу. Карпа для цього рецепта я взяв середнього, вагою приблизно в 1 кілограм. Овочі так само використав, ті що опинилися під рукою. Ви можете використовувати і інші, наприклад, помідор або що то ще, хто як любить. ...
Читати даліВирішив трохи урізноманітнити своє меню. Так як я нейтрально ставлюся до риби, спробував в якості експерименту рецепт приготування коропа відвареного. Приготування відвареного коропа здійснюється в три етапи: обробляв рибу, готуємо відвар, варимо рибу. Отже, ділюся класичним рецептом відвареного коропа.Короп - 1, 5 кілограмаЦибуля - 2 штукиЛавр...
Читати даліХто бував в Чехії, той знає про те, наскільки популярні там страви з коропа. Сьогодні я розповім, як правильно готувати коропа по-чеськи - традиційне тамтешнє блюдо. Рецепт коропа по-чеськи дуже простий у приготуванні і кожному по кишені:1. Свіжого коропа почистити, випатрати і вимити.2. Підготовлену рибу змастити олією, посолити, поперчити і пос...
Читати даліКороп під коньяком - ідеальне блюдо для пікніка на природі, хоча при бажанні можна готувати його і в домашніх умовах. Риба, просочена коньяком, виходить неймовірно ароматною і смачною! Розповім, як приготувати коропа під коньяком. Риба фарширується овочами, поливається сумішшю коньяку, вина і масла, а потім запікається на вугіллі. Якщо хочете при...
Читати даліКарпа дуже легко знайти на прилавках магазина або на ринку, він трохи кістлявий, але смачний і недорогий. Розповім рецепт, як приготувати коропа під соусом. Блюдо просте, смачне і швидке. Пробуйте! Короп під соусом - це відмінне доповнення до гарніру з картоплі, рису або овочевим салатам. Карпа готую НЕ цілком, а вичищаю нутрощі і нарізаю його шм...
Читати даліУ Піднебесній це блюдо здавна називають частуванням Імператорів. Незважаючи на те, що сам по собі цей рецепт досить простий, короп може стати справжньою окрасою будь-якого святкового столу. Як ви вже, напевно, встигли помітити, велика частина інгредієнтів береться за смаком. Т. Це. Їх кількість залежить від того, яким ви хочете отримати блюдо в р...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
