Панфорте в перекладі з італійської означає "камінь " . Цей пиріг відрізняється тим, що він виходить досить твердим, та й готується абсолютно не так, як ми звикли піч звичайні пироги. Якщо вам стало цікаво дізнатися, як приготувати "Панфорте" (італійський різдвяний пиріг), то зробити це можна, просто уважно прочитавши цей рецепт. Цей незвичайний п...
Читати даліТрадиційне англійське блюдо. Його готують за пару місяців до Різдва. За цей час він дозріває, набуває вишуканий смак і може зберігатися в прохолодному місці дуже довго. Технологія приготування традиційного англійського пудингу досить проста. Головна складність - тривалість приготування і велика кількість інгредієнтів. Перед приготуванням промийте...
Читати даліНа Різдво одним з основних страв є фарширований короп. Його ставлять в центрі святкового столу. Коли рибу ділять, голова достаeтся господареві будинку, чим підтверджується його верховенство! Хочу запропонувати вам приготувати запеченого коропа в духовці з грибами та цибулею, лимоном, спеціями. Все виходить не клопітно і смачно! Якщо грибочки у ва...
Читати даліМені пощастило купити домашнього гусака, що зараз зробити дуже складно. Довго не міг придумати, що з ним можна зробити. Знайшов рецепт, як приготувати різдвяного гусака з квашеною капустою. Таке блюдо можна сміливо поставити на святковий стіл. Воно смачне, ситне і економне. Гуся готую цілком, а в якості начинки використовую квашену капусту. Додаю...
Читати даліМої близькі просто обожнюють, коли я роблю гусака з карамельною скоринкою. Розповім, як приготувати різдвяного гусака з яблуками. Таке блюдо можна зробити на свято або до теплого сімейного вечері. М'ясо гусака досить жорстке, тому щоб отримати ідеальне блюдо для святкового столу, потрібно знати, як правильно його готувати. Якщо хто пробує приготу...
Читати даліРіздвяний калач - чудова ароматна випічка, яку печуть напередодні святого Різдва. Здобний і смачний калач стане відмінним доповненням до солодкого столу в це чудове свято. Різдвяний калач - один із символів Різдва. Ця випічка бере свій початок з ХVI століття. Уже тоді калачі користувалися попитом і вважалися продуктом найвищої якості. Спекти в до...
Читати даліУ нас прийнято готувати паски на Великдень, а ось французи аналогічне блюдо готують на Різдво. І додають в нього свої родзинки, роблять різдвяний паску по-особливому смачним. Смачний святковий десерт з Франції. Підготуйте опару - розітріть дріжджі з цукром, залийте їх теплим молоком, додайте склянку борошна, ретельно розмішайте і залиште в теплом...
Читати даліПропоную Вам приготувати м'ясний рулет. При цьому запікати нічого не треба. Досить просто заздалегідь відварити куряче м'ясо. Запрошую до перегляду. Для начинки можна використовувати будь-які гриби. У мене були лисички, які восени були зібрані в лісі. Але Ви можете використовувати і печериці. Виходить святково і дуже смачно! Пригощайтеся! Куряче ...
Читати даліСвяткова випічка в різних кухнях світу цікава і смачна по-своєму. Якщо вам до душі експерименти в кулінарії, пропоную взяти на замітку дуже цікавий варіант пирога на Різдво. Хочу розповісти вам, як приготувати різдвяний пиріг англійська з "п'яними" сухофруктами. Це приголомшливий приклад святкової випічки, адже пиріг виходить дивно ніжним, аромат...
Читати даліПоспішаю поділитися з вами чудовою і простий ідеєю, як приготувати різдвяний пиріг з курячого фаршу. Ситний, ароматний і дійсно класний - ідеальний варіант для святкового столу. 1. Насамперед пропустіть через м'ясорубку куряче філе. Викладіть його в глибоку миску, додайте подрібнений імбир, сіль за смаком, перець і спеції. Перемішайте і залиште в...
Читати даліШукаєте ідеї страв для святкового столу? Якщо вам до душі несолодка випічка, тоді моя ідея повинна сподобатися. Хрусткий корж з пісочного тіста, апетитна начинка з курки з овочами - це ідеально! У домашньої випічки добре то, що будь-який рецепт можна підкоригувати під власні смакові переваги. Я пропоную вам один варіант, як приготувати різдвяний ...
Читати даліУ кожній країні існують свої традиції і класичні рецепти святкових страв. Я поспішаю поділитися досить простим варіантом, як приготувати різдвяний пиріг німецький. Раджу спробувати! Сам процес щодо нескладний, а результат - приголомшливий! Набір інгредієнтів вельми скромний, так що цей рецепт дійсно чудово підійде для святкового столу будь-якої с...
Читати даліПерейнялися пошуком нескладної і смачної випічки на святковий стіл? Тоді пропоную вам дуже класну і дійсно просту ідею, як приготувати різдвяний пиріг російський з сухофруктами. Чому російський? Все просто: цей рецепт дуже схожий на класичний варіант англійської пирога, однак він зазнав якісь зміни, від чого став дійсно представником російської к...
Читати даліПироги до свят - моя фішка, часто готую кілька видів з різними начинками, щоб кожен вибрав для себе відповідний. Цього разу розповім, як приготувати різдвяний пиріг з індичкою. У багатьох країнах індичка - це традиційне святкове блюдо, її м'ясо дієтичне і ситне. У нас же складно купити цілу птицю, тому як більш популярна курка, а ось грудку або с...
Читати даліДо різдвяних рецептами можу віднести не тільки солодку випічку, але і пироги з несолодкої начинкою (наприклад, з грибами і овочами). Зараз розповім, як приготувати різдвяний пиріг з куркою. Крім бутербродів, до святкового столу в якості закуски можна подати і пиріг з куркою. Він ситний, смачний і оригінально оформлений. Таке ласощі подобається до...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
