Прикраси крем

• 2015-12-20

Банановий крем з вершками готується дуже швидко і підходить для застосування практично до будь-якого бісквіту, торт, пудингу і іншим солодощам. Кожен раз готую його з задоволенням, дуже кохаю! Як приготувати банановий крем з вершками, здогадається будь, навіть недосвідчений кулінар. Але все ж краще зробити це по правильної і грамотної інструкції,...

• 2015-09-01

Банановий крем - це дуже ніжний десертний крем, який можна їсти і сам по собі, і додавати в різні торти, млинці, пироги та інші десерти. Для чого використовувати цей банановий крем? варіантів, в принципі, багато. Сам крем - це вже десерт, який можна розливати по креманкам і подавати до столу з якимись свіжими ягодами. Можна подавати його як соус ...

• 2014-12-13

Ідеальний десерт для святкового столу, начинка для еклерів або тортів: все це про ніжний, апетитний і дуже ароматний баварський крем в домашніх умовах. Покажу вам чудовий рецепт цього крему. Подивіться, як приготувати баварський крем. У ньому приголомшливе поєднання насиченого смаку вершків і аромату ванілі на додаток до найніжнішої текстурою. До...

• 2015-04-06

Відкрила для себе обладнаний рецепт білково-масляного крему для торта. Їм можна промащувати будь коржі для торта. Готується білково-масляний крем дуже просто, і результат виходить відмінний! Як правильно приготувати крем для торта на основі масла і білка? досить просто. Найголовніше його правильно збити. Тут докладно розказано, як приготувати біл...

• 2023-10-22

Цей крем відмінно підійде для прикраси або прошарку будь-якого торта. Він також дуже добре лягає як основа під мастику і ідеально підходить для вирівнювання випічки. Загалом, раджу! Кожному кондитерові необхідно знати, як приготувати білково-масляний крем на швейцарській меренге, так як він служить відмінною основою для створення солодких фігурок...

• 2018-03-27

Дивлячись в кондитерських на гарно оздоблені торти я і не підозрювала, що таку красу можна зробити самостійно в домашніх умовах. Розповім, як приготувати білково-заварний крем для торта. Такий крем можна використовувати для вирівнювання торта, поки він ще теплий, а також для створення прикрас, якщо він охолоджений. Можна пофарбувати крем за допом...

• 2024-04-15

Хочу поділитися з вами секретом, як приготувати білковий крем для бісквітного торта, який завжди виходить просто ідеальним. Повітряний, неймовірно смачний і нескладний у приготуванні. 1. Насамперед з'єднайте цукор з водою в невеликому сотейнику і відправте на вогонь.2. Ваше завдання - зварити цукровий сироп. Ступінь готовності визначається можлив...

• 2015-12-05

Білковий крем служить чудовою альтернативою масляного крему, який тане за лічені години. Приготуйте його для начинки своїх трубочок - і отримуйте задоволення! Для збивання можете використовувати міксер.Крем добре підходить як до трубочкам, так і до домашніх пирогів і кексів.Яйця -  4 штукиЦукор -  250 грамВанільний цукор -  3 грамиВода -  100 міл...

• 2023-12-01

Мені дуже подобаються десерти з класичним кремом на основі білків. І тут я покажу вам, як приготувати білковий крем на водяній бані. Він стане хорошим доповненням до випічки або інших десертів. Для приготування крему потрібно акуратно відокремити яєчні білки, щоб в них не потрапило ні краплі жовтка. А перед початком роботи з білками їх краще охол...

• 2019-06-14

Білковий крем по ГОСТу - це саме та меренга, яку готують з білків, заварених гарячим цукровим сиропом. Густий і пишний, він ідеально підходить для прикраси тістечок і тортів. Повітряний, легкий, але щільний і стійкий білковий крем по ГОСТу готується досить просто, але є нюанси. Як правило, співвідношення білків до цукру беруть 1:2. Але якщо цукру...

• 2018-05-27

Таким кремом можна прикрасити будь-які тістечка і торти. А ще з нього можна робити цукерки "Пташине молоко " . Білковий крем дуже популярний у любителів солодкої випічки. Рецепт приготування білкового крему з желатином повинен бути в записній книжці у кожної господині. Такий крем стане в нагоді для прикраси тістечок, для змащення бічних поверхонь...

• 2022-08-15

Якщо має бути підготовка до свята або будь-якого іншого урочистої події, то пропоную приготувати на десерт цей смачний і ніжний торт. Крем-чіз ідеально підходить для прошарку бісквітів. Сам по собі крем-чіз дуже смачний і ніжний. І його цілком вистачає для прошарку торта. Але для різноманітності смаку можна додати в прошарок будь-які ягоди або фр...

• 2020-07-10

Рецепт приготування млинцевого торта з ванільним кремом і паленим цукром. Набридли звичайні млинці? Млинцевий торт з ванільним кремом і паленим цукром на верхівці доставить вам справжнє задоволення. Палений цукор ви можете замінити цукровою пудрою.Вершкового масла -  6 Ст. ЛожокЯєць -  6 штук 1. Приготувати тісто для млинців. У невеликій каструлі...

• 2019-05-02

Рецепт, як приготувати булочки "Крем-де-Паризьен " , зовсім не нове і винайшла його НЕ я, але все ж деякі зміни в нього привнесла. В інтернеті можна знайти десятки варіантів цієї випічки. Якщо ви любите домашню випічку, то обов'язково рекомендую зробити такі булочки. За своєю структурою я б навіть не назвала їх не булочками, а скоріше тістечками ...

• 2020-06-06

Рецепт швидкого приготування картопляного суп-крему. Ваші їдці будуть в захваті від цієї страви. Рекомендую, спробуйте - благо рецепт картопляного суп-крему неймовірно простий і невигадливий. Такий тривіальний овоч, як картопля, настільки універсальний у використанні, що з нього можна готувати безліч чудових різноманітних страв. Одне з таких - ка...