Кутя рису

• 2015-06-17

Кутя вариться з цільних зерен пшениці або рису з додаванням маку, родзинок, мед і пісочний. Страву готують для поминання душ покійних християн. Поминальна трапеза починається з подачі куті на стіл. Це традиційний класичний рецепт приготування куті поминальної. Як правило її готують напередодні великих свят: Різдва Христового, Нового року за стари...

• 2019-11-28

Кутя з ананасами, звичайно, не зовсім традиційний рецепт. Але на свято це блюдо має бути найбагатшим і смачним на столі. Це потрібно, щоб наступний рік був вдалим. Хоча традиційно кутя готується з пшениці, але в нашій країні вже давно звикли готувати її з рису. А ось «начинку» для неї можна винаходити таку, наскільки вистачить фантазії. Головний ...

• 2024-01-27

Кутя - це символ родючості і достатку. Обов'язковий атрибут святкового столу напередодні Різдва. Перед початком трапези належить кожному члену сім'ї з'їсти по ложечці куті. Для приготування куті відваріть і промийте рис. Мак запарьте в гарячій воді, потім розітріть з цукром в ступці. Також запарьте родзинки. Змішайте рис, мак, родзинки і очищені ...

• 2019-06-13

Одне з моїх найулюбленіших з дитинства страв - це кутя, мама готувала її і на Різдво, і в звичайні дні. Впевнена, вашим дітям теж сподобається, якщо ви приготуєте їм кутю з халвою. Кутя - традиційний різдвяний десерт. Це - багате на смачні інгредієнти блюдо, яке готується просто і з задоволенням. Пшеницю треба зварити, мак замочити (бажано заздал...

• 2014-04-13

Пшенична кутя з родзинками і горіхами володіє безліччю корисних властивостей. Замість традиційних волоських горіхів, тут використовуються лісові горішки (funduk). Кутя виходить дуже ситної і живильної! Це традиційний простий рецепт приготування куті з родзинками. Кутя готується з: пшениці, макових зерен, меду, родзинок, кураги і лісових горішків ...

• 2017-01-21

Хоча за всіма канонами кутю потрібно готувати з пшениці, з рису вона виходить не менш смачна, але зате набагато швидше і простіше. Вам сподобається! Для приготування куті з маком відваріть рис до готовності. Поки він вариться, замочіть в гарячій воді родзинки і мак, потім воду злийте. Готову рисову кашу змішайте з маком, родзинками, медом і мелен...

• 2019-06-05

Кутю готують по-різному. Хто з рису, хто з пшениці. Це рецепт куті з пшениці з медом, маком і родзинками. Ніжний медовий смак цієї страви порадує вас і ваших близьких в світле свято Різдва. Щасливе Різдво не може бути без солодкої куті. Готується медова кутя просто. Спершу пшеницю необхідно відварити, а мак потовкти у ступці. Перемішати їх разом ...

• 2022-12-09

Кутя з молоком або коливо подається на стіл ввечері в п'ятницю в перший тиждень Великого посту. У коливо не додають нетрадиційних продуктів, і ми не будемо відступати від традицій, але додамо яблучка:) Для приготування куті треба перебрати зерна пшениці, відібравши зіпсовані, проросшие, а потім промити зерно в водичці. Промите і перебране зерно з...

• 2023-02-06

Це православне блюдо з багатою історією і приголомшливим смаком традиційно готують з цільного зерна пшениці, проте допустимі варіанти з рису та інших круп, з ними воно виходить не менш смачним. Залежно від приводу, за яким готують кутю, це може бути як святковий (різдвяне), так і поминальне блюдо. У першому випадку воно символізує загальне воскре...

• 2023-07-25

Кутя - одне з головних страв на різдвяному столі, вона готується з пшениці, Мака, сухофруктів і різних інших ласощів, наприклад, мої діти просто в захваті від куті з яблуками. Замочуємо пшеницю напередодні. А на наступний день варимо узвар. Потім з'єднуємо всі приготовані для куті інгредієнти і подаємо. Щасливого свята! Журавлина -  2 склянкиЯблу...

• 2023-01-08

Кутя з ячменем - це дуже незвичайна і смачна каша, традиційно її готують на Різдво. Солодка, поживна, вона подобається як дітям, так і дорослим. Якщо кутю вживають не відразу, тоді мед краще додавати незадовго перед подачею до столу.Ячмінь -  1 СклянкаМак -  100 грамГоріхи волоські -  100 грамІзюм -  100 грамСухофрукти -  150 грамМед -  3 Ст. Лож...

• 2014-02-24

Багато з нас знають таке блюдо, як кутя. Але я лише знайома з версією з рису з родзинками, яку зараз прийнято ставити на стіл під час поминок. Хоча є й інші багатші смаком рецепти. Вам буде цікаво дізнатися, як приготувати кутю українську, якщо ви любите традиційні страви на свята. Саме цей рецепт прийнято робити на Різдво. І чим більше в складі ...

• 2019-11-18

Наші предки готували кутю в печі. Я приготую це святкове блюдо так, як вчила бабуся, але, замість печі, запечу кутю в духовці. Кутю в духовці можна приготувати з пшениці. Замочіть її на кілька годин, потім разом з горіхами і сухофруктами складіть в горщик і відваріть в духовці до готовності. Це займе близько години. Поки кутя вариться, займіться ...

• 2014-12-26

Обов'язкове ритуальне блюдо на святковому столі - це кутя. Приготована з пшениці в пароварці вона виходить дуже смачною, м'якою і пишною. Будемо готувати кутю в пароварці. Пшеницю для каші попередньо замочіть, а потім відваріть на пару до готовності. Це займе близько 40 хвилин. Поки каша вариться, подрібніть мак в кавомолці, залийте гарячою водою...

• 2015-09-14

Різдвяний стіл в Україні не проходить без традиційної куті, таке класичне страву готується безліччю різних способів. Перед вами - рецепт закарпатської куті. Закарпатська кутя з пшениці з сухофруктами готуватися просто. Попередньо треба залити пшеницю водою (на ніч). Потім пшеницю треба зварити. Мак перетираем, горіхи і фрукти подрібнюємо і все пе...