Закуска до пива
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 30-35
Час приготування: 35 хв.
Чи збираєтеся дивитися футбол або плануєте зустріч з друзями? Напевно будуть і алкогольні напої. Рекомендую рецепт, як приготувати закуску до пива, що робиться дуже швидко, а виходить багато.
Опис приготування:
Можна купити готові закуски, наприклад, чіпси або сухарики, а також заязикати піцу. Якщо хочете зробити що-небудь своїми руками, то рецепт приготування такої закуски дуже навіть стане в нагоді. Приготування на займе багато часу, а в результаті одержуєте велику кількість смачних снеків.
- Цибуля - 2 штуки (великі головки)
- Борошно - 0, 5 склянки
- Кукурудзяний крохмаль - 2 Ст. Ложки
- Дижонская гірчиця - 1 Чайна ложка
- Молоко - 0, 5 склянки
- Пиво - 0, 5 склянки
- Панірувальні сухарі - 280 грам
- Сіль велика - 1 Чайна ложка
- Часниковий порошок - 1 Чайна ложка
- Паприка - 2 чайних ложки
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
1
У миску викладіть борошно, до неї додайте кукурудзяний крохмаль, діжонську гірчицю, влийте пиво і молоко, гарненько все перемішайте до отримання однорідної суміші.
2
В іншій мисці змішайте панірувальні сухарі, велику морську сіль, часниковий порошок, паприка. Перемішайте і влийте оливкову олію, руками перемішайте вміст миски.
3
Очистіть цибулю і наріжте його великими кільцями, розділіть на окремі колечка і занурте спершу в рідке тісто, а потім в панірувальну масу.
4
Застеліть деко пергаментом і викладіть кільця цибулі. Випікайте їх в розігрітій до 200 градусів духовці 20-25 хвилин.
5
Готову закуску перекладіть в тарілку і подавайте до столу холодної.
