Рецепт Якщо курка в Середземномор'ї фото

Якщо курка в Середземномор'ї
(покроковий рецепт з фото)

Середземноморська кухня
Птах , Курка
Дієтичне харчування , Низькокалорійні , Рецепти для схуднення
На обід , На вечерю , На святковий стіл , Романтична вечеря , Святковий обід
Гарячі страви
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 50 хв.

Якщо курка в Середземномор'ї - цей рецепт дуже любимо в нашій родині, він дуже виручає, коли несподівано приїжджають гості. Готується курка по-середземноморському швидко, але виходить - супер!

Опис приготування:

Кожній людині подобаються страви, приготування яких не вимагають спеціальних навичок. А якщо додати до цього швидкість приготування - то відразу стане улюбленим і незамінним. Курка по-середземноморському зі смаженими овочами готується досить легко і швидко. На приготування страви знадобиться близько 50 хвилин. Курка виходить смачною і на вигляд страва красиво виглядає. Дивіться як приготувати курку по-середземноморському!

  • Куряче філе - 8 штук
  • Лимон - 2-3 штук
  • Часник - 4-5 зубчиків
  • Червоний болгарський перець - 1 штука
  • Орегано - За смаком
  • Розмарин - За смаком
  • Біле вино - 100 мілілітрів
  • Червоний мелений перець - 1 щіпка
  • Оливкова олія - За смаком
  • Сіль - За смаком
  • Сир фета - 100 грам
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 1
Очищаємо лимон від цедри.
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 2
Із залишків видавлюємо сік лимона.
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 3
Подрібнюємо розмарин і орегано (якщо ви використовуєте їх свіжими).
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 4
Подрібнюємо часник і нарізаємо болгарський перець на тонкі смужки.
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 5
У сотейнику розігріваємо невелику кількість оливкової олії. Злегка тушкуємо курочку і посипаємо її роздрібнений часником, червоним меленим перцем і солимо за смаком.
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 6
Обсмажуємо філе з двох сторін.
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 7
Додаємо подрібнений розмарин, орегано і лимонну цедру.
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 8
Через пару хвилин додаємо болгарський перець, і все це тушкуємо до тих пір, поки перець не почне пом'якшуватися і присмажуватися.
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 9
Додаємо вино, лимонний сік і тушем до повної готовності філе.
якщо курка в Середземномор'ї - фото крок 10
Готове філе викладаємо на велике блюдо і зверху кришимо сир фета.

Схожі рецепти