Рецепт Вірменські булочки фото

Вірменські булочки
(покроковий рецепт з фото)

Вірменська кухня , Кавказька кухня
Тісто , Молочні продукти
Дієтичне харчування , Рецепти для схуднення
На полуденок
Випічка , Солодке , Булочки
Кількість порцій: 15-18
Час приготування: 1 г. 30 хв.

Пропоную вам спекти прості і смачні вірменські булочки на сметані. Хрустке тісто припаде до душі дорослим і малюкам. Обов'язково візьміть на замітку мій рецепт!

Опис приготування:

Дріжджове тісто на сметані, яке дуже швидко і просто замішується. Ніжне вершкове масло з цукром всередині, яке просочує булочки. Якщо вам необхідний ситний і смачний десерт, цей варіант для вас!

  • Крем - 200 грам
  • Цукор - 130 грам
  • Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
  • Борошно - 300-350 грам
  • Сода - 1 Чайна ложка
  • Вершкове масло - 100 грам (начинка)
  • Цукор - 100 грам (начинка)
  • Дріжджі - 1 Чайна ложка
вірменські булочки - фото крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
вірменські булочки - фото крок 2
У глибокій мисці з'єднайте сметану з цукром, додайте ванільний цукор і соду.
вірменські булочки - фото крок 3
Додайте просіяне борошно і дріжджі. Замісити тісто.
вірменські булочки - фото крок 4
Готове тісто залиште"відпочити" приблизно на 40 хвилин.
вірменські булочки - фото крок 5
Для приготування начинки з'єднайте розм'якшене вершкове масло з цукром.
вірменські булочки - фото крок 6
Додайте ложку борошна, збийте до однорідності.
вірменські булочки - фото крок 7
Розкачайте тісто тонким шаром.
вірменські булочки - фото крок 8
Змастіть вершковим маслом.
вірменські булочки - фото крок 9
Чиж ruletom, наріжте невеликими шматочками і викладіть на деко, застелене пергаментом. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку.
вірменські булочки - фото крок 10
Випікайте 15-20 хвилин.
вірменські булочки - фото крок 11
Перед подачею булочки можна присипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Схожі рецепти