Сніданок «сніговики» до новорічного столу
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Скоро Новий рік, а значить знову доведеться гарненько подумати, чим прикрасити свій святковий стіл. Дізнайтеся, як приготувати закуску"Сніговики" до новорічного столу, і вирішіть цю проблему!
Опис приготування:
Дане блюдо дає можливість проявити свою фантазію в повній мірі, поекспериментувати з інгредієнтами і їх поєднаннями. Упевнений, що процес приготування закуски дуже захопить дітей, так що можна скооперуватися і готувати разом
- Сир твердий - 300 грам
- Часник - 2 зубчики
- Яйця - 4 штуки
- Хліб - 4 скибочки
- Майонез - За смаком
- Петрушка - За смаком (для прикраси)
- Морква - За смаком (для прикраси)
- Перець болгарський - За смаком (для прикраси)
Яйця відварити круто. Остудіть і натріть на тертці.
З сиру потрібно вирізати круглі шматочки, які послужать капелюшками для сніговиків.
Сир, що трьом на тертці.
Змішуємо сир з яйцями, додаємо часник пропущений через прес.
Також додаємо майонез (2-3 ст.Л.) перемішуємо.
З хліба потрібно вирізати круглі підставки для сніговиків.
Сирно-яєчну начинку набираємо мокрими руками і формуємо з неї 8 кульок. Чотири кульки побільше для тулуба, і чотири поменше для голови. Встановлюємо великі кульки на хліб, зверху розміщуємо кульки поменше.
Тепер прийшов час прикрашати сніговиків. З сирих овочів вирізаємо необхідне к-ть очей, носиків і ротиком.
Встановлюємо на голову сніговикам сирні капелюшки, які прикрашаємо петрушкою. Смачного!