Сиpнікі для детeй
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ваших діток важко вязикати поїсти, то цей рецепт точно для вас. Я розповім, як приготувати сирники для дітей, вони просто відмінні на смак, а якщо ще й подати їх весело, то стануть шедевром!
А для того щоб ваші діти були в захваті, подавайте сирники зі сметаною, медом, варенням, ягодами або фруктами, різними посипаннями (какао, корицею, цукровою пудрою). І бажано проявити фантазію, прикрасивши страву, наприклад, як на картинці! Таке виконання не залишить байдужим жодного малюка.
- Сир 5% - 200 грам
- Яйце - 1 штука
- Манна крупа - 1 Ст. Ложка
- Борошно для оладок - 3 Ст. Ложки
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
- Сіль - 1 щіпка
1
Збийте яйце, цукор (простий і ванільний), сіль.
2
Розітріть сир до однорідної маси, додайте в нього сметану і манку. Також додайте в нього яєчну суміш і ретельно перемішайте.
3
Додайте просіяне борошно і замісити тісто. Дайте йому настоятися хвилин 10, щоб манка трохи розбухла.
4
Зліпити сирники, обваляйте кожен в борошні і обсмажують з обох сторін по 3-5 хвилин на добре розігрітій олії на слабкому вогні.