Рецепт „Салат «стріли Амура»“

Опис приготування:

Крім перерахованих інгредієнтів для приготування салату"Стріли Амура" , у мене були ще листя цикорію, на яких я салат і подала. Для такої мети можна використовувати невеликі листочки пекінської капусти. Гранат рекомендую чистити в каструлі з водою. Розріжте його на кілька частин, опустіть руки з гранатом в миску або каструлю з водою і там чистите. В кухні буде порядок, а гранат почистіть дуже швидко і просто.

Як приготувати салат"Стріли Амура" ?

1. Зірвіть листя капусти, виріжте щільні частини. Наріжте листову частину.

2. Креветки відкиньте на друшляк, нехай злегка просохнуть.

3. Крабові палички наріжте невеликими кубиками.

4. Кружечки консервованих ананасів викладіть на паперові серветки, треба максимально позбавитися від рідини. Потім наріжте ананаси кубиками.

5. Гранатовий чиста.

6. У салатниці змішайте все приготовані інгредієнти - капусту, креветки, крабові палички, ананас, гранатові насіння. Заправте сіллю, перцем, майонезом. Перемішайте.

Салат"Стріли Амура" готовий!

Смачного!

• Капуста пекінська - 1 штука
• Коктейльні креветки готові - 300 грам
• Крабові палички - 12 штук
• Ананаси консервовані - 300 грам
• Гранат - 1 штука
• Майонез - 4 Ст. Ложки
• Сіль, перець - За смаком