Салат «Олів'є» в лаваші
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Хочете оригінально подати звичний салат «Олів'є»? Запропонуйте його гостям в оригінальних мішечках з лаваша. Впевнена, вони оцінять не тільки смак закуски, але і вашу винахідливість. Спробуйте!
Опис приготування:
Власне кажучи, в мішечках з лаваша можна подавати будь-які не листкові салати, завжди буде виглядати вишукано і оригінально. Навіть найпростіший салат «Олів'є» дуже ефектно виглядатиме в таких мішечках. А потрібно всього-то нічого: лист лаваша та перо цибулі. Обов'язково спробуйте і ви приготувати таку закуску до найближчого свята, а рецепт, як приготувати салат «Олів'є» в лаваші, дивіться далі.
- Варена ковбаса - 250 грам
- Картопля - 3 штуки
- Морква - 1 штука
- Яйця - 4 штуки
- Горошок консервований - 3 Ст. Ложки
- Огірок свіжий - 1-2 штук
- Майонез - 2-3 Ст. Ложок
- Лаваш - 1-2 штук
- Зелень для прикраси - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю і моркву відваріть до готовності, охолодити і очистити. Яйця відварити круто і також очистіть.
Всі інгредієнти нарізаються дрібними кубиками. Розмір залежить від особистих переваг. Наріжте картоплю, морква і яйця.
Так само наріжте ковбасу і свіжий огірок (можна використовувати малосольний або маринований), додайте консервований горошок.
Заправте салат майонезом (підійде і сметана).
Салат «Олів'є» готовий.
На лист лаваша покладіть кілька столових ложок салату, подверніте краю з трьох сторін і закріпіть пером цибулі або часнику, щоб вийшов мішечок. У таких мішечках дуже зручно подавати салати порційно. Смачного!
