Салат м'ясний
(покроковий рецепт з фото)
Мій чоловік, на відміну від мене, любить, щоб всі страви були поситнее. Не важливо, гаряче це або салат. Скрізь має бути м'ясо, фарш або ковбаса. Загалом, цей рецепт для таких же м'ясоїдів.
Він досить простий, адже технологія відома майже всім. Слід зварити продукти, нарізати і заправити все майонезом. Тільки заздалегідь відведіть час на варіння, в іншому все дуже швидко. Але спочатку вивчіть покрокову інструкцію про те, як приготувати салат м'ясний з яловичиною і картоплею.
- Яловичина - 500 грам (м'якоть)
- Солоний огірок - 2 штуки
- Картопля - 2 штуки
- Морква - 1 штука
- Яйце - 2-3 штук
- Горошок консервований - 4 Ст. Ложки
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Сіль - За смаком
М'ясо відваріть в підсоленій воді до готовності. Не забудьте знімати плівку. Яловичина прохолодний.
Зваріть промиту моркву і картоплю, а потім остудіть. Очистіть овочі.
Наріжте кубиками м'ясо, огірки, картопля і морква. Змішайте їх.
Додайте до нарізаним інгредієнтам горошок.
Відваріть яйця круто. Натріть їх на крупній тертці, і додайте в салат.
Салат заправте майонезом і посоліть. Смачного!
