Рагу в мультиварці з м'ясом
(покроковий рецепт з фото)
Важко знайти більш просте і смачне блюдо, ніж це рагу в мультиварці з м'ясом. З цим чудовим рецептом ви не тільки приготуєте ситний вечерю для всієї родини, але і заощадите свій час.
Цей рецепт приготування рагу в мультиварці з м'ясом підійде як для досвідчених господинь, так і для початківців, адже зробити таке блюдо зможе абсолютно будь-яка людина. В цьому і є вся принадність рагу: воно виходить неймовірно смачне, соковите і ароматне, а от зробити його простіше простого. Ну а якщо в будинку є мультиварка, то приготування взагалі перетворюється в відпочинок, адже всю роботу вона бере на себе, вам необхідно лише скласти всі інгредієнти в чашу. Повірте, з цим простим рецептом рагу в мультиварці з м'ясом ви без особливих зусиль приготуєте обід або вечерю для всієї родини, ну а з таким чудовим блюдом голодним з-за столу ніхто не піде.
- М'ясо - 400 грам (тут яловичина)
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Картопля - 5-6 штук
- Кабачок - 1 штука (невеликий )
- Баклажан - 1 штука
- Перець солодкий болгарський - 0, 5 штуки
- Помідор - 2 штуки
- Часник - 2-3 зубчиків
- Паста томатна - 1 Чайна ложка
- Перець чорний мелений - - За смаком
- Сіль - - За смаком
Включаємо на мультиварці режим "випічка" з 40 хвилин. М'ясо нарізаємо на невеликі шматочки, а цибулю ріжемо півкільцями, викладаємо їх в чашу і обсмажуємо.
Для 15 хвилин до закінчення режиму викладаємо в мультиварку нарізану кубиками картоплю.
Тим часом готуємо інші інгредієнти: з помідор і кабачка зрізаємо шкірку і нарізаємо їх кубиками, перець ріжемо соломкою, часник подрібнюємо, баклажан так само ріжемо кубиками.
Коли режим "випічка" закінчиться, викладаємо в мультиварку нарізані овочі, додаємо томатну пасту, солимо і перчимо все. Готуємо ще 20 хвилин на тому ж режимі.
Готове рагу розкладаємо по тарілках, прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо до столу. Приємного вам апетиту!
