Рецепт Пшенична локшина з куркою і овочами фото

Пшенична локшина з куркою і овочами
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Овочі, Птах, Курка, Куряче філе, Локшина
Дієтичне харчування, Для діабетиків
На обід, На вечерю, На швидку руку
Гарячі страви, Макаронні вироби

Якщо ви любитель макаронних виробів, то пшеничне локшина з куркою і овочами вам сподобається. Досить просте в приготуванні, але дуже смачна страва. Це прекрасний варіант для вечері або обіду.

Якщо у вас немає часу на приготування вечері, а хочеться чогось оригінального, смачного і швидкого в приготуванні, то локшина з куркою і овочами - ідеальний для вас варіант. Пшенична локшина з куркою і овочами в домашніх умовах готується дуже швидко і легко, а результат безсумнівно порадує вас і вашу родину.

  • Пшенична локшина - 300 грам
  • Куряче філе - 150 грам
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Перець болгарський - 2 штуки (червоний і жовтий)
  • Морква - 1 штука
  • Гливи - 30 грам
  • Соєвий соус - 20 мілілітрів
  • Паростки сої - 20 грам
  • Устричний соус - 60 мілілітрів
  • Рослинна олія - 20 мілілітрів
  • Сіль - 1-2 Щепоток (за смаком)
  • Кунжут - 30 грам
  • Яйце - 1 штука (варене)
пшенична локшина з куркою і овочами - фото крок 1
Пшеничну локшину необхідно відварити в киплячій підсоленій воді по інструкції на упаковці. Потім відкинути на друшляк і промити холодною водою.
пшенична локшина з куркою і овочами - фото крок 2
Підготуємо всі інгредієнти: цибулю нарізаємо півкільцями, перець, морква і гливи - соломкою, паростки обшпарюємо окропом, а філе курки нарізаємо смужками.
пшенична локшина з куркою і овочами - фото крок 3
Нарізане філе обсмажуємо пару хвилин на гарячій сковороді з рослинним маслом. Додаємо цибулю, соєвий соус і смажимо, помішуючи, хвилину.
пшенична локшина з куркою і овочами - фото крок 4
Відправляємо в сковороду гливи, морква і перець, смажимо їх до напівготовності. Додаємо локшину, перемішуємо і смажимо 1 хвилину, помішуючи.
пшенична локшина з куркою і овочами - фото крок 5
Потім на сковороду додаємо паростки сої та устричний соус. Акуратно все перемішуємо і готуємо ще хвилини 2-3.
пшенична локшина з куркою і овочами - фото крок 6
Готову пшеничну локшину з куркою і овочами викладаємо на тарілку. Прикрашаємо зварених яйцем і посипаємо кунжутом.

Схожі рецепти