Рецепт Гречана локшина з куркою і овочами фото

Гречана локшина з куркою і овочами
(покроковий рецепт з фото)

Азіатська кухня , Японська кухня
Овочі , Птах , Курка , Локшина
Вегетаріанське харчування , Рецепти для схуднення
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 2-3
Час приготування: 30 хв.

Хочу розповісти, як приготувати гречану локшину з куркою і овочами. Вам обов'язково припаде до душі цей оригінальний обід або вечерю. Що вже говорити про ваших гостях і домашніх! Смачно і оригінально!

Опис приготування:

Рецепт приготування гречаної локшини з куркою і овочами вам обов'язково сподобається. Цей незвичайний варіант такого звичного, здавалося б, блюда, як макарони з куркою, багатьох дійсно дуже дивує. Адже з простих інгредієнтів ми отримуємо блюдо ресторанного типу! Спробуйте!

  • Локшина гречана - 300 грам
  • Перець жовтий - 1 штука
  • Перець червоний - 1 штука
  • Норі сушені - За смаком (якщо знайдете, але можна і без них)
  • Курка - 200 грам
  • Часник - 3 зубчики
  • Соєвий соус - За смаком
  • Спеції - За смаком
  • Цибуля зелена - За смаком
  • Кунжутну олію - 1 Ст. Ложка
  • Кунжут - 1 Ст. Ложка
гречана локшина з куркою і овочами - фото крок 1
1. Локшину відварити, як зазначено на упаковці. У воду замість солі я додаю соєвий соус"для колориту" . Коли локшина буде готова, відкидаємо її на друшляк, щоб вся вода стекла.
гречана локшина з куркою і овочами - фото крок 2
2. Перці нарізаємо тонкими смужками, норі обливає окропом, щоб вони трохи розкрилися.
гречана локшина з куркою і овочами - фото крок 3
3. Потім обсмажити курку на кунжутному маслі зі спеціями, соєвим соусом, часником, цибулею і овочами. Я спочатку обсмажую курку до рум'яної скоринки, а вже потім додаю перець.
гречана локшина з куркою і овочами - фото крок 4
4. Змішаємо все разом, додамо за смаком ще трохи соусу і кунжутного масла. Посипаємо кунжутом - і подаємо!

Схожі рецепти