Рецепт Пиріг з яловичиною і кукурудзою

Рецепт Пиріг з яловичиною і кукурудзою
Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Дуже рекомендую приготувати цей м'ясний пиріг. Випічка незрівнянно смачна і ароматна, обмежитися одним шматочком не вийде, з'їдається все практично в одну мить!

опис приготування:

Для того, щоб приготувати пиріг з яловичиною та кукурудзою нам знадобляться тільки найдоступніші продукти. Готується все досить швидко і легко, а ось результат вас порадує. Незважаючи на те, що для рецепта ми візьмемо яловичину, начинка вийде неймовірно соковитою, а в поєднанні з кукурудзою інтригуюче апетитною! Ваші чоловіки залишаться в захваті, неодмінно спробуйте! Така смачна і ситна випічка стане прикрасою будь-якого столу.

  • борошно— 250 грам
  • Вершкове масло— 50 грам
  • яйце— 3 штуки
  • крем— 100 грам
  • розпушувач— 1 Чайна ложка
  • яловичина— 400 грам(м'якоть)
  • помідор— 1 штука
  • Консервована кукурудза, банку— 0,5 штуки
  • часник— 3 зубчики
  • Цибуля— 1 штука
  • сир— 100 грам
  • вершки— 100 мілілітрів
  • Соєвий соус— 2 Ст. ложки
  • цукор— 1 Чайна ложка
  • сіль— За смаком
  • спеції— За смаком
  • зелень— За смаком
Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 1 1. Підготуйте всі інгредієнти.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 2 2. М'ясо пропустіть через м'ясорубку.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 3 3. Цибуля наріжте кубиками і обсмажте на олії до м'якості.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 4 4. Додайте фарш і обсмажте все разом до готовності.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 5 5. Помідор натріть на тертці, шкурку приберіть, а м'якоть додайте до фаршу. Також додайте цукор, соєвий соус і спеції. Гасіть все разом кілька хвилин на невеликому вогні.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 6 6. Додайте кукурудзу без рідини, нарізану свіжу зелень і подрібнений ножем часник.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 7 7. Перемішайте і через пару хвилин зніміть начинку з вогню. Якщо необхідно, додайте в кінці трохи солі за смаком. остудіть.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 8 8. Тим часом приготуйте тісто. У глибоку миску вбийте одне яйце, додайте сметану, щіпку солі і м'яке вершкове масло.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 9 9. перемішайте, додайте розпушувач і борошно.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 10 10. Замісити м'яке тісто.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 11 11. Для заливки з'єднайте вершки, два яйця, трохи солі і тертий сир.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 12 12. Форму застеліть пергаментом і змастіть маслом. Тісто трохи розкачати і розподіліть в формі, формуючи високі бортики (у мене форма 20 см в діаметрі).

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 13 13. Зверху рівномірно розподіліть начинку.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 14 14. Полийте начинку сирно-яєчної сумішшю.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 15 15. Випікайте пиріг при 180 градусах до утворення рум'яної скоринки зверху.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 16 16. Дайте пирогу трохи охолонути, а потім акуратно його витягніть з форми і подайте ще теплим до столу. Пиріг з яловичиною та кукурудзою готовий.

Пиріг з яловичиною і кукурудзою - фото крок 17 17. Смачного!

Схожі рецепти

Салат з яловичиною та кукурудзою

Салат з яловичиною та кукурудзою

Ситний і дуже смачний салат з яловичиною. склад простий, а приготування не забере багато часу. Спробуйте! опис приготування: Приготувати салат з яловичиною і кукурудзою можна збираючи в кільці для приготування салатів, причому як порційно, так і на загальному блюді. Я пропоную подати салат в к...

читати далі
Французький пиріг з кукурудзою і помідорами

Французький пиріг з кукурудзою і помідорами

Рецепт приготування французького відкритого пирога Кіш з кукурудзою і помідорами. Пиріг готується на основі пісочного тіста з заливкою із суміші вершків, яєць і сиру. начинка ніжна, соковита, ідеально поєднується з розсипчастим тестом. Спробуйте! опис приготування: Кіш подають як правило в хол...

читати далі
Пиріг з вешенками і кукурудзою

Пиріг з вешенками і кукурудзою

Крім бутербродів, тарталеток і канапе Краще вже приготувати ще й смачні пироги з різними начинками (м'ясні, овочеві, чаклунка, грибні). розповім, як приготувати пиріг з вешенками і кукурудзою. опис приготування: Рецепт цього пирога повідала мені одна знайома. В оригінальному рецепті була курка...

читати далі
Іспанська пиріг з яловичиною

Іспанська пиріг з яловичиною

Сьогодні познайомлю вас з рецептом, як приготувати іспанська пиріг з яловичиною. Ніжний м'ясний фарш, томівшійся у вині, жменю маслин, зелений горошок і хрустке тонке тісто ... Дуже просто і смачно! опис приготування: З готовим дріжджовим тестом приготувати даний пиріг для вас буде пара дрібни...

читати далі
Пиріг з яловичиною і пивом

Пиріг з яловичиною і пивом

Рецепт приготування пирога з яловичиною та сиром. кількість порцій: 4 яловичина— 500 грам Листкове тісто— 200 грам(готове) гриби— 200 грам Картопля— 200 грам середній цибулю— 1 штука морква— 100 грам(приблизно 1 1/4) яйця— 1 штука Пшеничне борошно— 3 Ст. ложки Олія— 2 Ст. ложки Соняшникова олія...

читати далі