Рецепт „Піца з креветками і ковбасою“

Опис приготування:

На приготування піци з креветками і ковбасою піде менше півгодини. Для того, щоб приготування пройшла ще швидше, заздалегідь включіть нагріватися плиту на 190 градусів. Застелите пергаментним папером деко. Поїхали!

Отже, як приготувати піцу з креветками і ковбасою?

1. З просіяного борошна (обов'язково просійте її), розпушувача, охолодженої кип'яченої води і оливкового масла замісити тісто. Воно повинно бути м'яке і еластичне. Розкачайте тісто за величиною дека або в коло, товщиною 0, 5 см. Викладіть на приготований деко (застелене пергаментом).

2. Змастіть викладене на деко тісто соусом"Тартар" (тонким шаром) або майонезом.

3. Наріжте невеликими кубиками ковбасу і викладіть на основу. Raspredelite піци і креветок.

4. Посоліть і поперчіть за смаком.

5. Випікайте піцу з креветками і ковбасою в розігрітій до 190 градусів духовці 12-15 хвилин.

6. Поки піца запікається, нарубите петрушку.

Готову піцу з креветками і ковбасою прикрасьте подрібненою петрушкою.

Піца з креветками і ковбасою готова!

Смачного!

• Борошно - 1, 5 склянки
• Розпушувач - 1 Чайна ложка
• Вода - 100 мілілітрів
• Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
• Ковбаса - 60 грам
• Креветки консервовані - 3-5 Ст. Ложок
• "соус тартар" - 3-4 Ст. Ложок (можна замінити на майонез)
• Сіль, перець мелений - - За смаком
• Петрушка - - За смаком (для прикраси готової піци)