Піца з докторською ковбасою
(покроковий рецепт з фото)
Лікарська ковбаса - всіма улюблена і доступна (її знайдете в кожному продовольчому магазині). Візьмемо її за основу і запекти смачну і просту в приготуванні піцу. Додамо сир, помідор, зелень.
Опис приготування:
Як приготувати піцу з докторською ковбасою?
1. Насамперед треба приготувати основу для піци. З просіяного борошна, розпушувача, води і оливкового масла замісити м'яке тісто. Розкачайте тісто (товщина - 0, 5 см.). Викладіть розкачане тісто на застелене пергаментом деко.
2. Змастіть розкатаний пласт тесту томатним пюре. Якщо пюре у вас немає, збийте пару консервованих у власному соку помідорів блендером.
3. На томатне пюре викладіть тертий сир.
4. Помідор наріжте тонкими півкільцями і також викладіть на основу.
5. Наріжте маленькими кубиками ковбасу, raspredelite в picce.
6. Нарубите петрушку (кілька гілочок) і додайте до інших інгредієнтів. Залиште гілочку для прикраси готової піци.
7. Випікайте піцу з докторською ковбасою в розігрітій до 190 градусів духовці 12-15 хвилин.
Готову піцу з докторською ковбасою прикрасьте петрушкою.
Піца з докторською ковбасою готова!
Смачного!
- Борошно - 1, 5 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Вода - 100 мілілітрів (кип'ячена охолоджена)
- Масло оливкове - 4 Ст. Ложки
- Ковбаса докторська - 60 грам
- Томатне пюре - 3-4 Ст. Ложок
- Помідор - 1 штука
- Петрушка - - За смаком
- Жовтий сир тертий - 3-4 Ст. Ложок
1. Насамперед треба приготувати основу для піци. З просіяного борошна, розпушувача, води і оливкового масла замісити м'яке тісто. Розкачайте тісто (товщина - 0, 5 см.). Викладіть розкачане тісто на застелене пергаментом деко.
2. Змастіть розкатаний пласт тесту томатним пюре. Якщо пюре у вас немає, збийте пару консервованих у власному соку помідорів блендером.
3. На томатне пюре викладіть тертий сир.
4. Помідор наріжте тонкими півкільцями і також викладіть на основу.
5. Наріжте маленькими кубиками ковбасу, raspredelite в picce.
6. Нарубите петрушку (кілька гілочок) і додайте до інших інгредієнтів. Залиште гілочку для прикраси готової піци.
7. Випікайте піцу з докторською ковбасою в розігрітій до 190 градусів духовці 12-15 хвилин.
Готову піцу з докторською ковбасою прикрасьте петрушкою.
Піца з докторською ковбасою готова!
Смачного!
