Рецепт Печиво на вершках фото

Печиво на вершках
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Пісочне тісто
Дієтичне харчування
На полуденок , Для дітей , Десерт , Полудень
Випічка , Солодке , Печиво
Кількість порцій: 6
Час приготування: 45 хв.

Ніжне хрустке печиво з цедрою і тонкої лимонної ноткою відмінно підходить для сімейного чаювання. Сподобається і дорослим, і дітям. Готується печиво дуже швидко і просто. Знайомтеся з рецептом!

Опис приготування:

Якщо у вас немає цедри якогось з фруктів, ви цілком можете використовувати цедру двох або одного з них. В іншому ж рекомендую точно дотримуватися рецептуру.

  • Борошно пшеничне - 300 грам
  • Вершки - 250 мілілітрів
  • Куряче яйце - 2 штуки
  • Цукор - 100 грам
  • Цедра апельсина - 1 Ст. Ложка
  • Цедра лайма - 1 Ст. Ложка
  • Цедра лимону - 1 Ст. Ложка
  • Вершкове масло - 100 грам
  • Сода - 1 Чайна ложка
  • Сік лимонний - 1 Ст. Ложка
  • Сіль - За смаком
  • Цукрова пудра - За смаком
печиво на вершках - фото крок 1
1. У вершки просійте борошно.
печиво на вершках - фото крок 2
2. Додайте яйце, сіль і соду, гашене лимонним соком.
печиво на вершках - фото крок 3
3. Додайте цукор.
печиво на вершках - фото крок 4
4. Розтоплене вершкове масло.
печиво на вершках - фото крок 5
5. Потім цедру лимона, апельсина і лайма.
печиво на вершках - фото крок 6
6. Замісити тісто.
печиво на вершках - фото крок 7
7. На деко, застелене пергаментом, викладіть ложкою печиво.
печиво на вершках - фото крок 8
8. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
печиво на вершках - фото крок 9
9. Смачного!

Схожі рецепти