Омлет з сосискою
(покроковий рецепт з фото)
Це дуже швидке блюдо, яке можна приготувати без особливих проблем. Більш того, омлет з сосискою в домашніх умовах називають "блюдо на швидку руку" за рахунок того, що готується воно 15 хвилин.
Омлет можна приготувати різними способами і кожен з них чудовий. Спробуйте на цей раз зробити його з сосисками і зеленню. За смаком можна притрусити і сиром, а також прикрасити свіжими овочами.
- Яйця - 3 штуки
- Сосиски - 3 штуки
- Рослинна олія - 30 грам
- Молоко - 100 грам
1. Для цієї страви нам знадобляться сосиски. Краще, якщо вони будуть трохи підкопчені. Нарізаємо їх кружечками.
2. Відправляємо сосиски на сковороду обсмажувати до рум'яної скоринки.
3. Тим часом збиваємо яйця з молоком. Солимо і перчимо до смаку.
4. Вливаємо отриману суміш на сковороду і накриваємо кришкою. Смажимо до повної готовності.
5. При подачі прикрашаємо зеленню. До омлету можна подати свіжі овочі або соління.
