Рецепт Котлети курячі без хліба фото

Котлети курячі без хліба
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Птах , Курка , Курячий фарш
На обід
Гарячі страви , Котлети
Кількість порцій: 6
Час приготування: 30 хв.

Приготуйте курячі котлети без хліба, замінивши його тхіной. Оскільки в Тхина міститься багато кальцію і інших корисних речовин, то такі котлети - це не тільки смачне, але і корисне блюдо. Готуємо!

Опис приготування:

Пропоную вашій увазі покроковий рецепт приготування курячих котлет без хліба. Такі котлети швидко і просто готуються, а продуктів на їх приготування йде мінімум. Ще один безумовний плюс - вони дієтичні і навіть корисні. Як приготувати курячі котлети без хліба? розповідаю!

  • Куряче філе - 600 грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Тіна - 1 Ст. Ложка
  • Сіль - За смаком
  • Перець - За смаком
  • Спеції - За смаком
котлети курячі без хліба - фото крок 1
1. Лук натираємо на дрібній тертці.
котлети курячі без хліба - фото крок 2
2. Куряче філе з допомогою м'ясорубки перетворюємо в фарш.
котлети курячі без хліба - фото крок 3
3. Змішуємо курячий фарш з цибулею, додаємо тхіну. Солимо, перчим. Можна додати і інші спеції, наприклад, приправи для курки. Ретельно вимішуємо фарш, щоб вийшла однорідна маса. Вимішуючи, вливаємо по ¼ склянки води. Кількість води регулюємо самі, в залежності від консистенції фаршу. Фарш має вийти не дуже рідким і не дуже щільним.
котлети курячі без хліба - фото крок 4
4. З отриманого фаршу формуємо котлетки будь-якої форми. Запанірувати їх досить складно, тому цей крок можна пропустити. Однак, якщо Ви все таки хочете це зробити, щось не обвалюють котлети в сухарях (та й не вийде у Вас це), а посипте ними котлети з обох сторін.
котлети курячі без хліба - фото крок 5
5. Далі обсмажуємо котлети на олії з обох боків до готовності.
котлети курячі без хліба - фото крок 6
6. Наші курячі котлети готові! Смачного!

Схожі рецепти