Картопля від Джеймі Олівера
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.
Картопля від Джеймі Олівера - блюдо дуже популярне у всьому світі, готується воно просто, а виходить мега смачно і ароматно.
Опис приготування:
Картопля від Джеймі Олівера - це ідеальний картопля. Хрусткий з зовні, м'який та ніжний всередині, а аромат… немає слів. Якщо ви одного разу спробуєте картопля за цим рецептом, я вас запевняю, по іншому готувати його точно не захочете!
- Картопля - 1 кілограм
- Часник - 5-6 зубчиків
- Масло оливкове - 3 Ст. Ложки
- Чебрець - 1 Чайна ложка
- Розмарин - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
Картопля помийте і почистіть. Якщо картопля молода можна залишити в мундирі.
Якщо картопля великий, поріжте на великі шматки. Якщо картопля дрібний, залиште так.
Залийте водою і відваріть 10 хвилин після закипання. Картопля не повинен бути повністю готовий.
Приготуйте маринад. Часник в лушпинні змішайте з травами, сіллю і оливковою олією.
Додайте в маринад картопля. Добре перемішайте.
Надішліть картопля в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин. Подавайте в гарячому вигляді.
