Оливкова олія: кулінарні рецепти

• 2017-05-30

Простий рецепт заправки для грецького салату вам обов'язково стане в нагоді, якщо ви будете готувати цей або інший легкий овочевий салат. Просто ідеальна заправка для салатів з овочів. Я дуже люблю овочеві салати. Дуже довгий час я заправляла всі овочеві салати звичайним оливковою олією. З'їздивши в Грецію на відпочинок, я дізналася, ніж свої ово...

• 2017-04-26

Для приготування песто з базиліка використовуються свіжа зелень і кедрові горіхи, що робить його не тільки смачним, але і дуже корисним! Песто відмінно підходить для заправки салатів і бутербродів. Завжди хочеться зберегти зелень на довго. Її заморожують посічену або пучками. Спробуйте заморозити базилік у вигляді песто. Його можна додавати до вс...

• 2016-02-23

Якщо ви любите легкі закуски з ягід і овочів, то вам обов'язково сподобається паштет з маслин. Готується він близько години, вимагає мінімальних кулінарних здібностей і виходить дуже ароматним. Як приготувати паштет з маслин? 1. Духовку нагрейте до 180 градусів. Неочищений часник щільно загорніть у фольгу. Випікайте часник в розігрітій духовці пр...

• 2015-11-17

Сьогодні італійська кухня вважається найпопулярнішою. І не тільки основні блюда, але і соуси, приправи. Рецепт італійської заправки для салату я вичитав в італійській кулінарній книзі. Ділюся. Італійська заправка для салату, звичайно, не може обійтися без базиліка і оливкового масла. Гостро-солодка, завдяки Чилі перцю і меду, вона викликає апетит...

• 2015-09-12

Завдяки заквасці хліб не потрібно довго наполягати, весь процес займе близько 3 годин, проте, буханець буде дуже пишна і м'яка. Розповім, як приготувати хліб з оливковою олією на заквасці. Хліб на заквасці нічим за смаком не відрізняється від звичайного дріжджового. Ви не впізнаєте де який, якщо заздалегідь не будете знати. Готову закваску можна ...

• 2014-10-18

Пропоную рецепт простого, але дуже смачного і розсипчастого печива на основі оливкового масла. Для аромату додамо трохи лимонної цедри. По бажанню, можна використовувати апельсин або лайм. Таке печиво добре підійде для домашнього чаювання або його можна запропонувати дітям з собою в школу. Воно розсипчаста, але не дуже сильно кришиться. Смак помі...

• 2014-07-26

Рецепт приготування пирога з лимонним соком, лимонною цедрою і оливковою олією. Цей лимонний пиріг неймовірно ніжний і повітряний.Оливкового масла -  3/4 склянкиЛимон -  1 штукаБорошна для кексів -  1 СклянкаЯєць -  5 штук 1. Вистелити дно форми для пирога пергаментним папером, змастити оливковою олією. Поставити деко на середню стійку і нагріти ...