Заправка для грецького салату
(покроковий рецепт з фото)
Простий рецепт заправки для грецького салату вам обов'язково стане в нагоді, якщо ви будете готувати цей або інший легкий овочевий салат. Просто ідеальна заправка для салатів з овочів.
Я дуже люблю овочеві салати. Дуже довгий час я заправляла всі овочеві салати звичайним оливковою олією. З'їздивши в Грецію на відпочинок, я дізналася, ніж свої овочеві салати - зокрема, всесвітньо відомий хорьятікі - заправляють самі греки. З тих пір всі овочеві салати я заправляю виключно цією заправкою, яку описала в цьому рецепті. Отже, розповідаю, як приготувати заправку для грецького салату - таку, яку використовують самі греки!
- Часник - 1 зубчик
- Орегано - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1/2 чайних ложки
- Перець чорний мелений - 1/2 чайних ложки
У баночку для заправки видавлюємо часник.
Туди ж додати сіль, перець і орегано.
Додаємо в баночку оливкова олія.
Туди ж додаємо лимонний сік.
Баночку закриваємо кришкою, гарненько перемішуємо все її вміст.
Власне, грецький салат можна заправляти. Зберігати заправку потрібно в холодильнику.
